Hai pochi ingredienti in casa e devi preparare in fretta il pranzo? Ecco gli Spaghetti romano e pancetta, il piatto buonissimo dell’ultimo minuto da provare.

Sono in molti gli Italia in rientro dalle vacanze, per cui si ritorna purtroppo alla vita frenetica di tutti i giorni. Bisogna spesso fare le cose di corsa, ecco perché é meglio sfruttare quello che si ha in frigo o in dispensa, abbiamo pensato allora ad un piatto buonissimo che metta tutti d’accordo perfetto per l’ultimo minuto, gli Spaghetti romano e pancetta, pochi ingredienti per deliziare tutti.

Spaghetti romano e pancetta
Spaghetti romano e pancetta

Un mix perfetto di pancetta rosolata con un pó di cipolla appena imbiondita, in cui andrà ultimata la cottura della pasta amalgamata e completata con il tocco finale del formaggio romano, ve ne innamorerete ad ogni boccone.

Il semplice mix di sapori favoloso che dovete assolutamente provare

Non perdiamoci in chiacchiere, realizzate questa bontà insieme a noi, vi lascerà a bocca aperta, dunque allacciate il grembiule, seguite le indicazioni e in men che non si dica lo divoreranno.

Leggi anche: Spaghetti limone e zucchine: perfetti per un’occasione speciale
Leggi anche: Prova la pasta del pirata, fatta con soli ingredienti a crudo è strepitosa e super veloce

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti per 4 persone

400 g di Spaghetti
2 cipolle bianche
Olio extravergine di oliva q.b
Sale q.b
Pepe q.b
120 g di romano grattugiato
Prezzemolo q.b

Preparazione degli Spaghetti romano e pancetta

Per realizzare questo piatto favoloso basta davvero pochissimo, iniziate col pulire le cipolle, tagliatele alla julienne finemente e versatele in padella con olio caldo, lasciatele appassire a fiamma bassa. Quando risulteranno appena dorate aggiungete la pancetta tagliata a cubetti, proseguendo per qualche minuto La cottura.

pancetta
pancetta

Riempite una casseruola con abbondante acqua e quando avrà raggiunto il bollore, salatela e calate gli spaghetti. Scolateli poi un pó al dente e versatela in padella insieme ad un mestolo di acqua e ultimamente la cottura.

spaghetti
spaghetti

Aggiungete il formaggio romano grattugiato e lasciatelo sciogliere ed insaporire per bene. Mescolando in modo continuo, se serve aggiungete ancora un pó su acqua di cottura. Spegnete poi i fornelli e servite in tavola con una spolverata di prezzemolo fresco tritao. Buon appetito.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

formaggio grattugiato
formaggio grattugiato