Lo spumone super light al caffè è una preparazione semplice che vi stupirà, perchè non contiene latticini, ma si rivela così buona e golosa da fare invidia a qualsiasi dessert tradizionale. Pochissimi ingredienti ed altrettante calorie per un dolce momento di relax che non fa male alla linea: vediamo insieme come realizzarlo con la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti
Un cucchiaio di caffè solubile
Due cucchiai di zucchero di canna a velo
125 ml di acqua fredda
Cacao amaro in polvere q.b.
Per realizzare questa ricetta, iniziate versando l’acqua ben fredda in un recipiente. Aggiungete lo zucchero di canna a velo e mescolate in modo che si sciolga.
Aggiungete il caffè solubile e montate con le fruste elettriche fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso. A questo punto versate nelle tazzine e spolverate di cacao amaro. Servite subito, oppure conservate in frigorifero fino al momento di gustarlo!
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