Succo all’ananas e arancia, si prepara a casa facilmente e con pochi ingredienti, perfetto da gustare in estate, quando le temperature sono molto alte.
E’ un succo che potete preparare quando avete ospiti, magari da servire con dei biscotti o snack, tutti i commensali gradiranno. Vediamo come realizzarlo con la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti per 2 persone
- 400 g di ananas
- 2 arance
- 1/2 limone
- 1/2 lime
- 40 g di zucchero di canna
- 600 ml di acqua naturale
- rosmarino per decorare
Succo all’ananas e arancia: preparazione
Per preparare questo succo, iniziate a pulire bene l’ananas eliminate le estremità e poi eliminate la buccia con un coltello affilato. Potete velocizzare utilizzando quella in scatola già pulita.
In un pentolino versate lo zucchero e 100 ml di acqua, poi non appena sarà pronto, spegnete e lasciate raffreddare. In un frullatore mettete l’ananas tagliata a pezzetti, unite il succo d’arancia, del limone e del lime. Frullate bene, vi fermate solo quando sarà un liquido omogeneo.
Versate in una brocca e unite lo sciroppo di zucchero, che deve essere tiepido, poi unite la restante acqua e mescolate bene. Trasferite in frigo e lasciate raffreddare bene, poi lo servite nei bicchieri con fettine di lime e limone, e un pò di rosmarino. Noi vi consigliamo anche un pò di ghiaccio così da gustarlo ancora più fresco.
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