Stampi in silicone: come pulirli in 2 minuti

Ti suggerisco come pulire senza stress e in soli 2 minuti gli stampi in silicone, provaci anche tu!

In cucina abbiamo gli stampi per preparare dolci e torte, ma i nostri alleati sono quelli in silicone, sono molto più pratici, l’impasto si stacca facilmente dallo stampo a fine cottura a differenza di quelli classici. Quello che non deve mai mancare è la pulizia, bisogna fare attenzione così da pulire per bene gli stampi in silicone così da farli durare nel tempo.

Sono croce e delizia gli stampi in silicone, ma con il trucco che stiamo per suggerirti vedrai che li pulirai in soli 2 minuti. Grazie alla loro praticità, flessibilità e resistenza alle alte temperature tutti li usano, per questo non deve essere trascurata la pulizia. Non resta che scoprire come pulirli alla perfezione senza commettere errori.

Come pulire gli stampi in silicone in 2 minuti, il trucco che ti salverà

A differenza dei classici stampi in acciaio, alluminio, quelli in silicone hanno la capacità di anti aderenza, così da poter cucinare qualsiasi pietanza e non si attaccherà nulla, inoltre resistono anche a temperature superiori ai 200°C.

Pensiamo a quando prepariamo una torta o i muffin, a fine cottura quando andiamo a rimuovere il dolce possiamo ritrovarci con frammenti di impasto nelle pieghe dello stampino, ma come possiamo rimuoverlo senza stress e in poco tempo?

Iniziamo subito col dire che dobbiamo essere tempestivi nel lavare gli stampini, così i residui di dolce non si incrostano, risultando più difficile la rimozione. Non si consiglia l’uso di detersivi o detergenti molto aggressivi, come sgrassanti, purtroppo l’odore forte potrebbe impregnarsi allo stampo.

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La prima cosa da fare è lavare lo stampo rovesciato, mettiamo sotto l’acqua corrente tiepida, laviamo con il normale detersivo per piatti, aiutiamoci con uno spazzolino, così da eliminare ogni traccia di unto, poi sciacquiamo e immergiamo in una soluzione di acqua tiepida e bicarbonato di sodio e acqua calda. Lasciamo per un minuto, sciacquiamo e poi asciughiamo per bene con un canovaccio di cotone e lasciamo nello scolapiatti prima di riporre nel mobile.

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Come evitare la formazione della muffa

Se non si asciugano bene gli stampi di silicone potremmo andare incontro a problemi di muffa rendendoli inutilizzabili. È importante asciugarli per bene in ogni scanalatura non deve rimanere traccia di acqua altrimenti si potrà trasformare in muffa e noteremo delle macchie nere.