Come secondo piatto, oggi, vogliamo proporvi una ricetta veramente facile e veloce, specialmente per chi ha poco tempo da dedicare in cucina. Pochi minuti ed è tutto pronto, con altrettanti pochi ingredienti.
Una ricetta che è perfetta anche per chi è alle prime armi in cucina, gustosa, saporita e buona, soprattutto per i più piccini. Quando abbiamo voglia di preparare una pietanza gustosa, ma non troppa invece da dedicare ai fornelli…ecco: questa è la ricetta più adatta che potevamo proporvi.
Non ci credete? Avete poco tempo? Ed allora siete nella ricetta giusta. Possiamo prepararlo sia come secondo piatto a pranzo che come piatto unico a cena. Il tutto sta alla nostra fantasia. E, se vogliamo, come contorno, non soltanto le patate, ma anche una gustosa insalatina verde possiamo abbinargli. Vediamo insieme cosa ci occorre.
Ecco quali ingredienti ci occorrono. Non perdiamo altro tempo e cuciniamo insieme.
Ingredienti
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Prendiamo le cosce di pollo, laviamole sotto acqua corrente e le asciughiamo. Poggiamole su una teglia ampia, e ungiamole con l’olio. Uniamo l’aglio tagliato a pezzetti e mettiamo in microonde. Cuociamo per 10 minuti, con la modalità grill. Giriamo i pezzi di pollo dopo 10 minuti.
A parte, laviamo il rosmarino e iniziamo a staccarne gli aghi. Ci serviranno per il condimento.
Trascorso il tempo di cottura, al pollo aggiungiamo il rosmarino, e condiamo con il sale e il pepe. Mescoliamo e facciamo cuocere ancora per 20 minuti, sempre con la funzione grill.
Rigiriamo i pezzi di pollo dopo 10 minuti di cottura.
Serviamo il tutto ben caldo e fumante e buon appetito!
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