Prova a servire a pranzo le tagliatelle cremose al formaggio e pesto di basilico, irresistibili gustose e da far venire l’acquolina in bocca a tutti. Ecco la mia ricetta.
Un primo piatto molto particolare, ma semplice allo stesso tempo, non ti porterà via molto tempo. Non occorrono molti ingredienti, ma pochi e facilmente reperibili. Le tagliatelle cremose al formaggio e pesto di basilico sono goduriose e a prova di scarpetta, che ne dici vuoi prepararle anche tu?
Il pesto di basilico è un condimento per pasta tipico di questa stagione, quindi l’avrai sicuramente in frigo, aggiungi poi del formaggio cremoso spalmabile e il pranzo è servito, in meno di mezz’ora riuscirai a deliziare tutti. Ecco la ricetta sprint!
Per la preparazione di questo primo piatto puoi acquistare le tagliatelle secche o fresche, scegli tu! Non resta che mettersi ai fornelli.
Leggi anche: Frittata con formaggio e rucola: la ricetta perfetta per la cena di stasera, prova e vedrai che successone
Ingredienti per 4 persone
Per poter preparare questo primo piatto, iniziamo a riempire una pentola con acqua abbondante e riscaldiamo così arriverà ad ebollizione e poi faremo cuocere le tagliatelle.
Leggi anche: Torta rustica con salmone e fagiolini: un connubio speciale e sublime, un’esplosione di gusto indescrivibile
Poi prendiamo una padella e mettiamo un filo di olio extra vergine di oliva, l’aglio intero e lasciamo soffriggere un po’, aggiungiamo il formaggio cremoso spalmabile con il parmigiano reggiano grattugiato.
Il nostro consiglio è di mettere in una terrina il formaggio cremoso, il parmigiano reggiano grattugiato e un po’ di acqua di cottura della pasta. Mescoliamo in fretta così da ottenere un composto omogeneo, scoliamo le tagliatelle, trasferiamole in padella e mantechiamo, aggiungiamo il pesto e poi serviamo nei piatti.
Aggiungiamo il parmigiano reggiano grattugiato e le foglie di basilico.
Buon Appetito!
Bastano un paio di carote e ti risolvo il contorno, piace a tutti ed é…
Al posto della classica cena, questa sera ho pensato di servire tutto come se fosse…
Dolce goloso, cioccolatoso ma anche con pochissime calorie ti sembra un sogno ed invece é…
Senti a me, le alette di pollo falle così, sono croccantissime ma senza fritto e…
Per la cena di questa sera, ho trovato la ricetta perfetta per realizzare un piatto…
Se fai così quando asciughi il bucato in asciugatrice potrebbe perdere l'odore? Evita di fare…
