Tartine al cioccolato e semi di sesamo si preparano facilmente e senza alcuna difficoltà, scopriamo la nostra ricettasprint!
Dolcette fragranti e deliziosi, uno tira l’altro, scopri come prepararli per deliziare tutta la famiglia. Ecco la ricetta sprint!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Cannoli dolci alla ricotta e cioccolato bianco, pronti in 10 minuti!
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Cannoli alla crema pasticcera | un dessert friabile e irresistibile
Ingredienti
per la base
per il ripieno
per decorare
Per preparare questa ricetta, iniziate a tritare bene i biscotti secchi con un mortaio o mixer, tenete da parte in una ciotola. Adesso unite la vanillina ed il burro fuso in microonde o bagnomaria.
Con un cucchiaio mescolate bene e coprite con la pellicola per alimenti nello stampo per muffin, mettete i biscotti tritati all’interno, dovete creare la base dei dolci. Fate riposare in frigo per un’ora minuti.
Nel frattempo fate la mousse al cioccolato, tirare dal frigo le uova almeno mezz’ora prima della preparazione, in questo modo gli albumi si monteranno alla perfezione.
Separate i tuorli dagli albumi e montate gli albumi a neve bene ferma con le fruste elettriche. Con un coltello spezzettate il cioccolato fondente e poi lo sciogliete a bagnomaria, mescolate il cioccolato fuso, fate raffreddare per un paio di minuti, unite solo 2 tuorli, ma uno alla volta, mescolate con una frusta a mano velocemente.
Poi unite gli altri 2 tuorli e amalgamate bene e infine gli ultimi due.
Non vi resta che unire gli albumi montati a neve e amalgamate il composto delicatamente. Con un cucchiaio dovete fare dei movimenti decisi dal basso verso l’alto.
Potrebbe piacerti anche: Biscotti con gocce di cioccolato senza burro e con farina di riso | friabili
Potrebbe interessarti anche: Torta di Riso e Cioccolato: unica, magnifica e tanto buona
Tirate dal frigo le tartine, farcite con la mousse e decorate con i semi e servite.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Una ricetta veloce, saporita e perfetta per portare in tavola una cena completa in pochi…
Le orecchiette alla Sorrentina uniscono la tradizione pugliese della pasta fatta con semola alla bontà…
Una ricetta sorprendente, gustosa e perfetta per chi cerca un'alternativa alle classiche cotolette: la cotoletta…
Il ciuccio è l’oggetto che il bambino porta più spesso alla bocca, e anche quello…
Croccanti fuori, morbide dentro e incredibilmente versatili: le melanzane fritte a dadini sono il contorno…
Il piano cottura, che sia in vetroceramica, acciaio o ghisa, va pulito dopo ogni utilizzo,…
