Tartine con uvetta e mandorle | Il dessert per un dolce risveglio

Tartine con uvetta e mandorle si preparano senza troppa difficoltà, basta seguire passo passo al ricetta e le tartine saranno pronte.

I dolci che conquistano tutti, soffici, profumati perfetti per gustarli in ogni momento della giornata, anche a colazione. Scopriamo gli ingredienti, ecco al ricettasprint!

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Ingredienti 

• 2 uova
• 160 g di zucchero
• 110 g di farina
• 80 ml di latte
• 100 g di uvetta
• 1 cucchiaino raso di lievito per dolci
• 10 mandorle
• 30 g di burro

Tartine con uvetta e mandorle: preparazione

Per preparare questa ricetta iniziate a mettere in una ciotola le uova e lo zucchero e lavorate con le fruste elettriche, fino a quando il composto non sarà chiaro e spumoso. Unite la farina alternando il latte, poi unite anche il lievito e continuate ad impastare, poi unite anche il burro a pezzetti. Quando l’impasto sarà ben amalgamato unite le mandorle tritate grossolanamente e l’uvetta.

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Trasferite il composto nei pirottini di carta, riempite per 3/4, fate cuocere nel forno preriscaldato a 180° C per 30 minuti. Prima di spegnere potete fare la prova con lo stecchino per essere sicuri della cottura. Poi spegnete e lasciate intiepidire e poi servite su un piatto da portata o alzatina e servite. Se volete aggiungete lo zucchero a velo.

Buon Appetito!

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