La ricetta che vi proponiamo oggi è davvero semplice. Prepariamo insieme i tartufini cioccolato e avocado.
Un dolce sfizioso, piccolo ma gustoso ed intenso. Vediamo insieme come si preparano.
Leggi anche: Tartufini di Colomba e ricotta | Palline di dolcezza infinita
Leggi anche: Tartufini caffè e panna | Senza burro e senza cottura
Apriamo l’avocado e preleviamo la sua polpa, mettiamola all’interno di una ciotola e con l’aiuto di un frullatore ad immersione, frulliamola fino a ridurla in crema.
A parte, sminuzziamo il cioccolato e facciamolo sciogliere a bagnomaria. Aggiungiamo a questi, il miele e del sale.
Una volta sciolto e raffreddato, aggiungiamo il cioccolato alla crema di avocado e amalgamiamo bene i due ingredienti. Facciamo riposare questo composto in frigo per 2 ore, avendo cura di mescolarlo di tanto in tanto.
Riprendiamolo dopo il tempo trascorso e creiamo i tartufini con le nostre mani (devono essere delle piccole palline). Quando saranno tutti pronti, per concludere, passiamoli nel cacao amaro.
Leggi anche: Tartufini cocco e nocciole | deliziose e cremose piccole coccole
Leggi anche: Tartufini Arancia e Mandorle, dolci tentazioni
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
I tagliolini miei sono speciali, li faccio gratinati ed è subito una cena elegante. Un…
Pasta si, ma senza perder tempo, la preparo prima e poi la riscaldo quando mi…
Una delle domanda che ci si pone più frequentemente durante le feste è la seguente:…
Mancano pochissimi giorni al Natale e io sono già alle prese con la spesa da…
Ciambella di Natale questo sarà il dolce delle feste, non compro più panettone artigianale costa…
La ricetta della pastella all'acqua ti salva il Natale, questo è il segreto per un…
