Oggi realizziamo un tiramisù speciale, una versione light senza mascarpone ne panna. Perfetto per soddisfare la voglia di cole e per al linea.
Lo yogurt al posto del mascarpone e della panna rende questo tiramisù più leggero e adatto ad un regime alimentare ipocalorico. Senza grassi come nella versione originale e quindi senza i tanto odiati sensi di colpa.
ti piacerebbe anche:Tiramisù di Ernst Knam | Ricetta originale di un dolce speciale
ti piacerebbe anche:Tiramisù alle fragole con cioccolato e mascarpone | Fresco e goloso
ti piacerebbe anche:Tiramisù alla Nutella | la variante golosa di un classico dolce
ti piacerebbe anche:Tiramisù di colomba e fragole | Un goloso modo di usare il dolce avanzato
Iniziamo a preparare la crema di yogurt prendendo un tovagliolo e mettendolo in un recipiente lasciando fuori i 4 lembi. Versiamo lo yogurt al centro e richiudiamo il tovagliolo con un elastico e solleviamolo con degli spiedi in modo da non farlo toccare sul fondo. Riponiamo in frigo per 24 ore, ma dopo 12 togliamo il liquido che si è accumulato su l fondo.
Dopo 24 ore la nostra crema sarà pronta. Bagniamo i biscotti con caffè e mettiamo sopra la crema di yogurt al caffè con l’aiuto di una sac à poche. Spolveriamo con cacao amaro et voilà. Il nostro tiramisù light è pronto!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La torta cioccolattosa senza uova e senza zucchero, alta soffice e piena di cioccolato, un…
Fai come me il polpettone fallo tu, non comprarlo, se seguirai i miei consigli vedrai…
Dal momento in cui mia figlia ha deciso di abbracciare la dieta vegana mi sono…
Anna Moroni continua ad essere un volto noto della cucina italiana che per anni ha…
Non è fritto ma resta comunque croccante e soprattutto ha un ripieno molto sano: il…
Due ingredienti principali, una spesa modesta e tempi veloci: questa è una ricetta che in…