Una bontà, una golosità ed una specialità unica nel suo genere, da preparare e ripreparare non soltanto nel periodo delle feste di Natale, ma anche tutto l’anno. Il cioccolato ne fa da padrone, ma lo possiamo arricchire anche con altri ingredienti, facendolo diventare sempre più goloso e saporito.
Ottimo a merenda, a colazione, dopo pranzo, dopo cena…insomma: sempre! Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e mettiamoci all’opera.
leggi anche: Torrone dei morti al cioccolato gianduia, che delizia esagerata
leggi anche: Torrone dei morti fatto col Bimby, più veloce e esageratamente buono
Iniziamo con lo sminuzzare il cioccolato fondente in una ciotola e, poi, sciogliamolo a bagnomaria. Prendiamo uno stampo per torrone (l’ideale è quello in silicone) e, con l’aiuto di un pennello da cucina, spennelliamo tutta la base ed anche le pareti del nostro stampo.
Poi mettiamo in frigo a solidificare. Ripetiamo questa operazione per due volte, lasciando il tempo al cioccolato si farsi duro.
A parte, nel frattempo, sminuzziamo anche il cioccolato a latte e sciogliamolo sempre a bagnomaria. Aggiungiamoci la nutella e mescoliamo in modo che si amalgamino per bene. Uniamo anche le nocciole e, con una spatola, mescoliamo fino a creare un composto di ripieno.
Riprendiamo la base dal frigo e versiamoci sopra questo mix di ripieno. Livelliamo per bene facendo attenzione che non si creino né vuoti né bolle d’aria. Mettiamo di nuovo in frigo e lasciamolo lì per 2 ore.
leggi anche: Torrone al pistacchio senza zucchero | veloce e golosa bontà
leggi anche: Semifreddo al torrone senza uova | Un dolce veloce e senza cottura
Quando sarà solidificato, rovesciamolo sul piano e togliamo delicatamente lo stampo. Tagliamolo a pezzi e serviamolo.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Lo che per questo plumcake impazziscono tutti, prova la mia ricetta e ti renderai conto…
Si torna a parlare delle tisane e degli errori comuni che vengono commessi, come nel…
Plumcake di yogurt all'arancia: invece dello yogurt classico ho usato quello in pezzi e credimi…
Il dessert più veloce e buono del web, lo puoi preparare nella versione classica o…
Tisana contro il mal di testa l'infuso antiossidante che combatte i radicali liberi e il…
Un dolce nuvola con soli tre ingredienti, il mio dolce di oggi lo preparo così.…
