Prepara anche tu al torta 12 cucchiai di Benedetta Rossi, però ogni volta lo farcisci in modo diverso e conquisterai i palati di tutti. Non resta che scoprire la ricetta spiegata passo passo.
La torta 12 cucchiai di Benedetta Rossi si prepara facilmente, gli ingredienti vanno dosati con un cucchiaio, pochissimi e semplicissimi step per un risultato speciale. Puoi preparare questa torta per un’occasione speciale basta farcirla con crema al cioccolato o pasticcera.
Possiamo garantirti che se la servi così a colazione sarà un successone. Che ne dici vuoi provare la nostra ricetta? Non devi fare altro che indossare il grembiule e metterti all’opera e vedrai che sarà un successone.
Tutto quello che ti serve per preparare questo dolce ce l’hai in dispensa e in frigo ne siamo più che certi. Vedrai che questo dolce ti conquisterà, Benedetta Rossi non delude mai.
Ingredienti per 8 persone
3 uova
12 cucchiai di zucchero
1 bustina di vanillina
12 cucchiai di farina
scorza di un limone
12 cucchiai di acqua
12 cucchiai di olio di semi
1 bustina di lievito per dolci
sale fino q.b.
zucchero a velo q.b.
Per poter preparare questo dolce, iniziamo a mettere in terrine separate 12 cucchiai di farina, di acqua, di zucchero e di olio, in questo modo abbiamo già ingredienti dosati.
In una ciotola a parte mettiamo le uova e lo zucchero, il sale e con lo sbattitore elettrico montiamo per 3-4 minuti fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Uniamo sia la vanillina che la scorza del limone grattugiato, e mescoliamo nuovamente. Uniamo man mano l’acqua, l’olio e lavoriamo il composto con lo sbattitore elettrico, si consiglia per almeno 2 minuti.
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Aggiungiamo la farina e il lievito, solo quando l’impasto sarà omogeneo e senza grumi versiamo in uno stampo a tortiera ben foderato con il diametro di 20 cm. Lasciamo cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 40 – 45 minuti.
A cottura terminata dopo aver fatto la prova stecchino spegniamo il forno e lasciamo raffreddare bene e poi togliamo dallo stampo, spolveriamo lo zucchero a velo e serviamo a fette.
Buona Colazione o Pausa!
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