Torta 7 Vasetti alle Pesche, un dolce alla frutta super buono

Torta 7 Vasetti alle Pesche, un dolce alla frutta super buono.

La ricetta sprint per preparare un magnifico dessert, ideale per godersi la bella stagione con questa delizia assoluta e facile da realizzare.

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Torta Sette Vasetti Cocco e Cioccolato, un dolce strepitoso tutto da divorare.

Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 55′

INGREDIENTI dose per 8 persone

2 vasetti colmi di farina 00
vasetto di fecola di patate
2 vasetti scarsi di zucchero

1 vasetto yogurt bianco da 125 g
1 vasetto olio di semi di arachide
una bustina Lievito in polvere per dolci
3 uova
un cucchiaino Estratto di vaniglia
scorza di 1 limone grattugiata
4 pesche noci
q.b. zucchero a velo vanigliato

PREPARAZIONE della Torta 7 Vasetti alle Pesche

Per preparare la vostra Torta 7 Vasetti alle Pesche seguite la nostra ricetta sprint. Come prima cosa da fare iniziate con il lavare le pesche sotto acqua fredda corrente. Asciugatele quindi e sbucciatele, tagliandole a fette.

Montate le uova a temperatura ambiente assieme allo zucchero, utilizzando le fruste elettriche. Dopo pochi minuti otterrete un bel composto chiaro e spumoso. Ora prendete il vasetto di farina e mescolatelo a quanto ottenuto, mescolando piano dal basso all’alto.

 

Aggiungete lo yogurt e girate ancora, unendo anche la fecola, l’olio e mescolando allo stesso modi di continuo. Setacciate quindi il lievito ed unite anch’esso, con la vaniglia e la scorza di limone grattugiata. Alla fine l’impasto dovrà essere ben compatto.

Cospargete di burro e farina uno stampo a cerniera da almeno 22 cm e sistemate il composto al suo interno, livellandolo. Adagiate anche le fettine di pesca in maniera uniforme e cuocete a 180° per 60′.

 

A 10′ dalla fine fate la prova stecchino. A doratura raggiunta infine estraete la vostra Torta 7 Vasetti alle Pesche. Fatela raffreddare, magari dando una passata di zucchero a velo.

Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Mignon al Tiramisù, una strepitosa piccola grande bontà

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.