Perchè accontentarti di un dolce qualunque quando puoi preparare questa delizia di cioccolato e mascarpone? 5 minuti e la metti in forno, le mie amiche non potevano crederci, anche loro ora hanno iniziato a farla!

La torta fondente al mascarpone è un dessert davvero delizioso e irresistibile, perfetto per chi ama il cioccolato e il mascarpone. Questa ricetta è facile da realizzare e richiede solo 5 minuti di preparazione prima di infornare. Il risultato sarà una torta soffice e cremosa, con un cuore fondente al cioccolato che si scioglierà in bocca.

Ciò che rende questa torta così speciale è sicuramente l’abbinamento tra mascarpone e cioccolato fondente, che si sposano alla perfezione creando un contrasto di sapori incredibile. Se vuoi esaltare ancora di più il sapore di questa torta, puoi aggiungere anche delle nocciole tritate o delle gocce di cioccolato nell’impasto. In alternativa, puoi decorare la torta con una ganache al cioccolato o delle fragole fresche per un tocco di freschezza.

Torta al cioccolato in 5 minuti

Non accontentarti di un dolce qualunque, ma prepara questa torta fondente al mascarpone che farà innamorare chiunque. Con pochi ingredienti e pochi minuti di preparazione, potrai gustare un dessert irresistibile e ricco di sapore.

Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 40-45 minuti

Ingredienti della torta al cioccolato

225 g di farina 00
375 g di mascarpone
6 uova
280 g di zucchero
50 g di cacao
100 g di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci

Come si prepara la torta in 5 minuti

Preriscalda il forno a 180 gradi e imburra e infarina uno stampo da 24 cm di diametro. In una ciotola, mescola la farina setacciata con il cacao e il lievito. In un’altra ciotola, sbriciola il mascarpone e aggiungi lo zucchero. Lavora il composto con una frusta fino a ottenere una crema liscia.

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Aggiungi le uova una alla volta, continuando a mescolare e successivamente il mix di farina, cacao e lievito al composto di mascarpone e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo. Trita il cioccolato fondente e aggiungilo all’impasto, mescolando bene per distribuirlo uniformemente.

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Versa l’impasto nella tortiera preparata e livella la superficie con una spatola. Inforna la torta nel forno preriscaldato per circa 40-45 minuti, o fino a quando uno stecchino infilato al centro della torta non esca pulito. Togli la torta dal forno e lasciala raffreddare completamente prima di sformarla e servirla. Una golosa e soffice bontà, perfetta per qualsiasi occasione, che sia una festa di compleanno, un brunch con gli amici o semplicemente per coccolarsi con un dessert speciale. Provala e innamorati della sua bontà. Buon appetito!