La torta al formaggio di Pasqua è una saporitissima torta per accompagnare ogni tipo di salume. Una pizza che si mangia al mattino per la colazione di Pasqua.
Perfetta per accompagnare un antipasto in famiglia, buonissima mangiata anche sola così.
Potete personalizzarla come volete, c’è chi utilizza solo un tipo di formaggio per prepararla, chi diversi tipi, io unisco il Parmigiano con il Pecorino nella stessa identica dose e devo dire che viene saporita al punto giusto.
Esattamente equilibrata per tutti, per chi mangia saporito e per chi meno.
Insomma non vi resta che prepararla, certo non è una ricetta sprint, per via della doppia lievitazione. Ma una pizza così o si fa con le giuste lievitazione altrimenti viene fuori una mappazza.
Leggi anche qui-> Pizza salata ricotta e salame
INGREDIENTI
Leggi anche qui-> pizza di pasqua al formaggio senza glutine
Ogni giorno, nel lavello, finiscono residui di cibo, grasso, acqua calcarea e batteri provenienti da…
Chi è abituato a fare la focaccia con farina di grano sa che il glutine…
Un ciambellone rustico soffice, saporito e ricco di gusto che si prepara in appena 10…
La frutta non è un alimento "illimitato", soprattutto quando si segue una dieta ipocalorica. Il…
La pizza con la pasta sfoglia è la soluzione quando hai voglia di qualcosa di…
Un piatto semplice, genuino e sorprendentemente completo: l'insalata di patate è la soluzione perfetta per…