Una spigola intera, una montagna di sale grosso e pochissime operazioni: la cottura al sale…
Le zucchine gratinate sono un classico della cucina italiana, un contorno semplice e gustoso che…
Profumo di mare, molluschi appena aperti, pomodorini e un sughetto irresistibile da raccogliere con il…
Compriamo zucchine, peperoni e verdure in quantità, magari approfittando di quelle di stagione, e dopo…
Cremosa, saporita e profondamente legata alla cucina partenopea: la pasta patate e cozze è uno…
Tiriamo fuori la carne dal congelatore convinti di cucinarla per cena, poi cambiano i programmi…