Prepariamo oggi la torta gelato al cioccolato con mandorle, un dessert veramente velocissimo da realizzare, ideale quando si vuole fare bella figura pur avendo poco tempo a disposizione. Potete utilizzare del gelato fatto da voi oppure per una versione sprint, una comune vaschetta acquistata al supermercato!
Potrebbe piacerti anche: cookies gelato senza gelatiera
Ingredienti
Biscotti secchi tipo frollini 250 gr
Burro 125 gr
500 gr di gelato al cioccolato (per farlo in casa clicca qui)
Per realizzare la torta gelato al e, la prima cosa da fare è preparare la base. Prendete i biscotti e frullateli in un mixer fino a ridurli in polvere.
Versate i biscotti polverizzati in una ciotola. Fondete il burro ed unitelo al composto, mescolando fino a che sia completamente assorbito.
Prendete uno stampo a cerniera, versate il composto di biscotti e pressate leggermente aiutandovi con il dorso di un cucchiaio. Mettete la base in frigorifero e dedicatevi alla crema gelato.
Prendete il gelato al cioccolato (cliccate qui per la ricetta per realizzarlo in casa senza gelatiera!) e versatelo in una ciotola capiente. Unite metà delle mandorle tritate ed amalgamate velocemente fino ad incorporarle.
A questo punto riprendete la base ben fredda e versatevi il gelato: livellate bene con una spatola e riponete nuovamente in frigorifero. E’ il momento di preparare la salsa al cioccolato per la copertura. Spezzettate il cioccolato fondente grossolanamente e fondetelo a bagnomaria.
Unite la panna mescolando continuamente, poi fate intiepidire e versatelo sulla torta gelato. Cospargete con le restanti mandorle tritate e fate rassodare in frigorifero almeno due ore prima di consumarla. Trascorso il tempo necessario, sformate la vostra torta gelato al cioccolato con mandorle e servirtela!
Potrebbe piacerti anche: zuccotto gelato alla gianduia e fiordilatte
Per restare sempre aggiornato su qualsiasi news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella,…
Questa pasta cremosa senza panna mi salva quando ho poco tempo e tanta fame. 12…
Perché il botulino non deve essere sottovalutato. Questa condizione può presentare dei fattori che possono…
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano…
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso…
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le…
