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Torta golosa su stecco | sfiziosa e pronta in poco tempo

Torta golosa su stecco, la ricetta perfetta per stupire gli ospiti facile e veloce da preparare, vi piacerà tantissimo.

Torta golosa su stecco

La Torta golosa su stecco, è una ricetta squisita che vi lascerà a bocca, sfiziose tortine cotte in appositi stampini per dargli la graziosa forma di un gelato, immersi nel cioccolato e decorati come più vi piace, dai granelli di frutta secca agli zuccherini colorati, perfetti anche per le feste di compleanno dei bambini, oppure per un fine pasto goloso che piacerà sicuramente a tutti, in più si preparano in pochissimo tempo. Vi lascio dunque alla ricetta, e all’elenco degli ingredienti necessari per realizzare questa golosità, e al veloce e facile procedimento, da seguire passo passo per un risultato strepitoso.

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Tempi di preparazione: 
Tempi di cottura: 

Ingredienti per 12 tortine

  • 300 g di farina 00
  • 10 g di lievito per dolci
  • 120 ml di olio di girasole
  • 180 g di zucchero
  • 180 ml di latte
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 5 g di sale
  • 400 g di cioccolato al latte
  • decorazioni a piacere

Preparazione della Torta golosa su stecco

Per prima cosa prendete una ciotola capiente e versate la farina, il lievito, la bustina di vanillina e il sale, dopodiché, in un’altra ciotola, battete le uova con lo zucchero per 5 minuti, a questo punto unite il tutto poco per volta alternando il latte e l’olio creando un impasto omogeneo e senza grumi.
farina
Ora oleate gli stampini e riempiteli con l’impasto (non completamente perché durante la cottura lieviteranno) a questo punto inserite gli stecchi di legno e trasferite tutto nel forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.
forno
Una volta terminata la cottura cacciate tutto dal forno e, una volta raffreddati, potete lentamente estrarre le tortine dagli stampini, a questo punto sciogliete il cioccolato a bagno maria e cospargete il cioccolato su ogni tortina, dopodiché potete decorarli a piacere e posizionatele su una gratella per farle asciugare. Buon appetito.
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cioccolato fuso
Tina Gaito

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Tina Gaito

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