Torta di mele al profumo di vaniglia con tante bricioline di nocciole tostate

La Torta di mele con vaniglia e bricioline di nocciole tostate è strepitosa! Soffice e gustosa, è resa ancora più irresistibile dalla presenza della frutta secca tritata

La Torta di mele con vaniglia e bricioline di nocciole tostate è favolosa! Fatta in pochi minuti, è la ghiottoneria ideale per queste giornate fredde invernali. Di grande effetto scenico e molto invitante, appena la vedi fa venire l’acquolina in bocca. E ancor prima ti conquista con il suo aroma travolgente e delicato.

Facilissima e veloce da fare, è perfetta per iniziare la giornata con il piede giusto o per una merendina rinvigorente di metà pomeriggio, sia per grandi che piccini.

Torta di mele con vaniglia e bricioline di nocciole tostate ecco come si fa

La Torta di mele con vaniglia e bricioline di nocciole tostate è eccezionale! Morbida e ricca di gusto, provatela inzuppata nel latte ed è subito un successone.

Con questa ricetta tutti la possono preparare: anche chi non sa niente di pasticceria, ed è sempre buonissima!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 175° per 35 minuti

• Strumenti
• uno stampo di diametro 18-20 cm
• una ciotola
• un coltello
• una frusta
• una spatola
• carta forno

• Ingredienti
• 50 g di nocciole tostate e tritate
• 2 bicchieri di farina per dolci
• 28 g di zucchero di canna
• 8 g di lievito in polvere per dolci
• 2 mele rosse
• un pizzico di sale
• 150 g di uova
• 8 cucchiai di latte parzialmente scremato
• 100 g di burro
• 10 cucchiai di zucchero semolato

Torta di mele con vaniglia e bricioline di nocciole tostate, procedimento

Montate le uova con lo zucchero e inglobate al composto spumoso la vaniglia, il burro fuso e il sale. Procedete incorporando il latte e la farina setacciata con il lievito e aggiungete la polpa di una mezza mela sbucciata a tagliata a dadini.

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Infine, aggiungete le nocciole tostate tritate. mescolate gli ingredienti con cura e trasferite il composto uniforme in uno stampo di diametro 18-20 cm foderato di carta forno. Livellate la superficie e ricopritela con le restanti mele tagliate a spicchi. Spolverizzate con lo zucchero di canna e infornate a 175° per 35 minuti.