Veloce e semplice, la Torta salata ripiena con patate è deliziosa e prelibata. Vediamo insieme come realizzarla con la nostra ricettasprint.
Potrebbe piacerti anche: Crostini di pane fatti in casa, subito pronti per i nostri sfiziosi antipasti
Potrebbe piacerti anche: Crostini gustosi veloci | Per antipasti invitanti e sfiziosi
Su un tagliere, riducete la cipolla rossa a rondelle che raccoglierete in una ciotolina. Aggiungete dell’acqua in modo da sommergere i pezzetti di tubero e fate riposare per alcuni minuti. Sul medesimo tagliere, riducetele le patate pulite a tocchetti non troppo piccoli che farete rosolare nell’olio caldo in una padella antiaderente sul fornello a fiamma dolce. Aggiustate di sale e pepe secondo vostro gusto. Quando saranno cotte, prelevatele dalla padella e disponetele su un piatto ricoperto da carta cucina. Preparate la farcitura. In una ciotola versate le patate cotte, il tonno privato del suo liquido di conservazione e le rondelle di cipolla scolate. Mescolate gli ingredienti per avere un composto per farcire che sia uniforme e senza addensamenti di cibo.
Su una spianatoia infarinata, stendete la pasta sfoglia per darle una forma circolare e disponetela in uno stampo ricoperto da apposita carta. Bucherellate il fondo della sfoglia e ripiegate l’impasto ai bordi. Riempite la base della torta con la vostra farcitura e livellate la superficie. Insaporite con del timo e della menta secondo vostro parere. Ricoprite il tutto con un fitto strato di zucchini, lavati e tagliati a fettine. Mettete in forno preriscaldato a 180 gradi per 25 minuti. Ecco, la torta è pronta. Estraetela dal forno e fatela raffreddare per qualche minuto. Mettetela la torta su un bel piatto da portata e servitela. I più golosi potranno aggiungere della rucola per abbellire il piatto. Ma adesso gustatevi una fetta di questa delizia gustosa e sapida
Potrebbe piacerti anche: Crostini di pane fatti in casa, subito pronti per i nostri sfiziosi antipasti
Potrebbe piacerti anche: Crostini gustosi veloci | Per antipasti invitanti e sfiziosi
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
I calamari sono tra gli ingredienti più versatili della cucina di mare: fritti, al forno,…
Freschi, cremosi e ricchi di profumo: i sorbetti fatti in casa sono una delle preparazioni…
Quando i cachi diventano maturi, morbidi e dolcissimi, prepararne anche solo un barattolino può essere…
Gli ultimi sapori dell’estate possono finire direttamente in dispensa: zucchine, pomodori, melanzane, peperoni e carciofini…
Le mettiamo in lavastoviglie perfettamente lucide e, dopo qualche lavaggio, iniziamo a notare aloni, macchie…
Dalla tradizionale bolognese alle versioni vegetariane, passando per pesto, funghi e salsiccia, pistacchi, taleggio e…
