La torta salsicce e patate si può preparare senza alcuna difficoltà, perfetta per la cena del sabato sera, invece della solita pizza. Vediamo insieme la ricetta perfetta e così prenderai per la gola tutti.
La torta salata di oggi è davvero gustosa, goduriosa, irresistibile, di facilissima preparazione perfetta come pasto completo, ideale per tutta la famiglia. Non si deve preparare nessun impasto, ma basta comprare la pasta sfoglia e brisèe. Una vi servirà per la base e l’altra per la superficie.
La torta si farcisce con le patate e le salsicce, ma si aggiunge anche la scamorza, provola, vediamo tutti gli ingredienti necessari alla preparazione e gli step di preparazione.
Questa torta è una ricetta salvacena, buona, goduriosa e irresistibile, perfetta da preparare anche se organizzi una cena con amici e parenti e non sai come prenderli per la gola. Ti consigliamo di scegliere le salsicce con il finocchietto, così darai un sapore più deciso alla torta.
Ingredienti per 4 persone
Per poter preparare questa ricetta iniziamo a sbucciare le patate, tagliamole a dadini della stessa dimensione e laviamole. Poi prendiamo una pentola riempiamo con acqua e sbollentiamo le patate, scoliamole dopo 7 minuti circa.
Leggi anche: Miele, farina di riso e integrale: prepari questi biscotti leggerissimi, in 20 minuti!
Prendiamo una padella e mettiamo l’olio extra vergine di oliva, le salsicce sbriciolate e lasciamole cuocere per 10 minuti, saliamo e giriamo di tanto in tanto con un cucchiaio di legno.
Prendiamo le due paste, stendiamo la pasta brisèe e la mettiamo con la carta forno, bucherelliamo per bene con i rebbi di una forchetta.
Leggi anche: Torta salata cremosa alle zucchine, deliziosa idea veloce da provare stasera
Versiamo le salsicce e patate e poi aggiungiamo sia la provola che la scamorza, l’uovo il parmigiano grattugiato, copriamo con la pasta sfoglia, sigilliamo bene i bordi e poi facciamo cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti, sforniamo a cottura ultimata e serviamo a fette.
Buon Appetito!
Pappardelle al salmone fresco: con solo un filetto di salmone ho saziato tutti da credere!…
In diverse occasioni, abbiamo avuto modo di parlare di come controllare alcuni alimenti in modo…
Ho trovato il modo perfetto di salvare il pranzo di oggi, servendo in tavola gli…
Adesso si che ho capito cosa fare per eliminare i cattivi odori dalle scarpe, chi…
Una ricetta veloce ma credimi farai un figurone, che sia per un aperitivo o per…
Può capitare molto più spesso di quanto possiate immaginare che si trovino degli insetti fastidiosi…