I Tortellini alle crema e prosciutto sono belli e buoni. Si preparano in un batter d’occhio e piacciono a grandi e piccini. Il segreto del successo di questo piatto è l’uso della crema al parmigiano con il suo sapore delicato. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e riuscirete, in pochi minuti e con poco sforzo, a portare in tavolo un primo davvero appetitoso.
Potrebbe piacerti anche: Banana split alla Nutella con gelato fatto in casa | Ricetta facile e gustosa
Potrebbe piacerti anche: Spaghetti alle polpette al sugo l Ricetta riciclo con il concentrato di pomodoro
Dosi per: 2 persone
Realizzato in: pochi minuti
Tempo di cottura: 2-3 minuti
Portate al bollore sul fornello a fiamma moderata una pentola di acqua salata. Appena il liquido bollirà, gettateci i tortellini alla carne. Nel frattempo, su un tagliere tagliate le fette di prosciutto cotto a piccoli pezzi e raccoglietele in una ciotola capiente.
Quando i tortellini nella pentola saliranno a galla, scolateli e rovesciateli nella ciotola conil prosciutto. Unite la crema di parmigiano e aromatizzate con il prezzemolo fresco lavato e ben sminuzzato. Mescolate gli in ingredienti con cura per avere un sapore uniforme. Ecco, i tortellini sono pronti. I più golosi potranno personalizzare il piatto aggiungendo del basilico fresco finemente tritato e altre erbe aromatiche. Mettete il primo nei piatti e servite i tortellini. Per un risultato migliore, accompagnate questa vivanda con un buon bicchiere di vino rosso e con delle fette di pane stecca di Jim o di pane alle olive oppure di pane nero ai 7 cereali. I più impavidi, al posto del pane potranno usare della focaccia al latte salata.
Potrebbe piacerti anche: Pan di Spagna con crema di ricotta, un dolce genuino e molto semplice
Potrebbe piacerti anche: Bicchierini con crema di ricotta e canditi, soffice dessert al cucchiaio
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Se anche tu cerchi una ricetta che sa di primavera, invece della solita torta, prepara…
Cambiano delle cose che riguardano la carta fedeltà di Esselunga, e per molti consumatori non…
Recentemente ho scoperto la ricetta per la preparazione di questa torta davvero incredibile, sono rimasta…
Budino senza bustine fatto in casa, salvi la dieta e mangi un dolce cremoso che…
Con le giuste accortezze riusciamo a dare un sapore pieno anche ad un normale petto…
Ecco la ricetta degli asparagi fritti non appena li servirai lascerai tutti senza parole, la…
