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Finger Food

Tramezzini arrotolati | Semplicissimo antipasto per il 31 dicembre

Ricetta veloce e facilissima, adatta per un perfetto antipasto, è quella che vi proponiamo oggi. Golosissimi e, vi assicuriamo, andranno a ruba. Cuciniamo insieme i tramezzini arrotolati.

Tramezzini arrotolati FOTO ricettasprint

Economica, facile e veloce da preparare con degli ingredienti che, di certo, abbiamo già in casa. Vediamo insieme cosa ci occorre.

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Ingredienti

  • 50 g di salmone affumicato
  • 8 fette di pane per tramezzini
  • 1 scatoletta di tonno sott’olio
  • 100 g di formaggio spalmabile
  • Maionese
  • Lattuga
  • Rucola
  • 5 fette di salame
  • 50 g di olive denocciolate
  • 80 g di prosciutto cotto

Tramezzini arrotolati: procedimento

Prendiamo le fette di pane per tramezzini e appiattiamole, sul nostro piano di lavoro, con l’aiuto di un mattarello. Utilizziamo, poi, il formaggio spalmabile, stendendolo sull’intera superficie di pane. Aggiungiamoci, anche, un po’ di maionese.

Tramezzini arrotolati FOTO ricettasprint

Successivamente, adagiamo sul pane, le fette di salmone affumicato e la rucola. Appoggiamo su di essi un’altra fetta di pane per tramezzini ed arrotoliamo.

Compattiamo per bene, prima di tagliarlo a fette per  formare delle girelle.

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Tramezzini arrotolati FOTO ricettasprint

Le varianti al salmone, potranno essere: prosciutto cotto e foglie di lattuga; o anche tonno e salame; o ancora prosciutto e olive denocciolate.

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Rosalia Gigliano

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Rosalia Gigliano

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