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Trecce crema e cioccolato | Bontà friabile e golosa

Le trecce crema e cioccolato sono delicate e gustose. Seguite le indicazioni della ricetta sprint. Stupite tutti con questo dolcetto di pasta frolla. 

Trecce crema e cioccolato – ricetta sprint

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Dosi per: una ventina di sfoglie

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Preparato in: 15 – 20 minuti

Temperatura di cottura: 180°. In forno.

Tempo di cottura: 25 minuti

Trecce crema e cioccolato, procedimento

Lasciate che la Crema pasticcera al microonde | Ricetta di Iginio Massari si raffreddi. Stendete la pasta frolla su una spianatoia e che sia infarinata. Spalmate la crema pasticcera su metà superficie della sfoglia. Cospargete sopra la crema le gocce e che siano di cioccolato. Piegare la metà di sfoglia vuota sopra quella farcita. Sigillate con le dita i bordi.

Trecce crema e cioccolato – ricetta sprint

Tagliate la sfoglia farcita in strisce con larghezza di 2 cm Piegate in due parti uguali le strisce e arrotolate i due lembi.  Mettete le forme ottenute sulla leccarda del forno e che sia foderata con apposita carta. Cospargete il tutto con lo zucchero e che sia di canna. Mettete in forno caldo a 180° per circa 15 – 20 minuti. Ecco, le sfoglie sono pronte. Mettete i dolcetti su un vassoio e che sia da dessert . Servite le sfoglie.

Trecce crema e cioccolato – ricetta sprint

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  • Mezzi:
  • la leccarda del foro e che sia appositamente foderata

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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