Il tronchetto di cioccolato senza cottura è un dessert goloso e velocissimo, che potrete realizzare in occasione delle festività natalizie e godervi insieme ai vostri cari. Vediamo insieme come realizzarlo con la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti
300 gr di biscotti secchi
50 gr di zucchero semolato
90 ml di latte
30 ml di olio di semi
40 gr di cacao amaro
10 ml di rum
nutella q.b.
Per realizzare questo dolce, iniziate tritando finemente i biscotti in un mixer. Aggiungete lo zucchero ed il cacao e frullate ancora. Aggiungete l’olio di semi, il latte ed il rum ed impastate fino ad ottenere un composto omogeneo. Avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo rassodare in frigorifero per circa mezz’ora.
Posizionando il panetto tra due fogli di carta da forno, stendetelo con il mattarello fino ad ottenere uno spessore di circa due centimetri. Spalmate con uno strato abbondante di nutella e arrotolate delicatamente. Fate rassodare in frigorifero per un’ora, poi cospargete con la nutella e decorate: servite e gustatelo!
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