Waffle biscottati al cacao con ripieno al cioccolato e inizi la giornata con un bel sorriso

Friabili come biscotti con un ripieno cremoso da favola, ecco i Waffle biscottati al cacao con ripieno al cioccolato e inizi la giornata con un bel sorriso!

Lasciati conquistare dalla meravigliosa bontà dei Waffle biscottati al cacao con ripieno al cioccolato! La combinazione perfetta di croccantezza e morbidezza, con un ripieno cremoso che ti farà sognare ad occhi aperti. Immagina solo per un attimo di svegliarti di buon umore, sapendo di poter gustare una colazione così irresistibile oppure la felicità dei tuoi bambini, quando se li ritroveranno in tavola. Una bontà in pratica, capace di regalarti un sorriso fin dal primo assaggio e che ti conquista grazie alla particolare consistenza friabile, insieme al mix di sapori che li rende unici ed irresistibili.

Ma non finisce qui! Si, perchè il ripieno al cioccolato è il tocco magico che rende queste prelibatezze degne di una favola, regalandoti ad ogni morso, un momento invitante di piacere estremo! Una cosa è sicura, questi waffle biscottati sono originali e perfetti così come sono, ma se vuoi davvero esagerare, ti dico che puoi davvero personalizzarli come preferisci. Puoi ad esempio esagerare, rendendoli ancora più golosi, aggiungendo ad esempio un tocco di croccantezza, con delle nocciole o noci in granella. Oppure puoi sostituire il ripieno con una crema a scelta di qualunque tipo, ottenendo un contrasto di sapori fantastico e li puoi gustare così ogni volta con un sapore diverso. Se poi sei a dieta e preferisci non esagerare, basta apportare poche e semplici modifiche. Puoi ad esempio preparare l’impasto con una farina integrale, sostituire lo zucchero con del dolcificante e farcire ogni waffle con del cioccolato extra fondente, di sicuro li gusterai con meno sensi di colpa.

Se prepari questa ricetta, avrai un motivo in più per iniziare la giornata con un bel sorriso, questi Waffle biscottati al cacao con ripieno al cioccolato, sono davvero esagerati!

Quindi non devi fare altro, che lasciarti conquistare dalla consistenza e particolarità di questi magnifici waffle. Impasto friabile come biscotti e ripieno cremoso, sono il segreto della felicità. Divertiti a sperimentare ogni volta un mix diverso, dando libero spazio alla tua fantasia e realizziamoli insieme passo passo.

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Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 5-6 minuti

Ingredienti per circa 12 waffle

250 g di farina
50 g di cacao amaro in polvere
100 g di zucchero
1 cucchiaino di lievito in polvere

1 pizzico di sale
2 uova
250 ml di latte
50 g di burro fuso
100 g di cioccolato fondente per il ripieno

Preparazione dei Waffle biscottati al cacao con ripieno al cioccolato

Per realizzare questa fantastica ricetta sprint, inizia col versare in una ciotola grande, la farina e il cacao amaro setacciati, aggiungi poi lo zucchero, il lievito in polvere e il pizzico di sale. Mescola bene gli ingredienti secchi e tienili da parte.

In un’altra ciotola, sbatti le uova con il latte e il burro fuso dopodichè integra poco per volta gli ingredienti polverosi, mescolando con un frullino, fino ad ottenere un inpasto omogeneo.

Fai sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde e lascialo raffreddare leggermente. Scalda una piastra per waffle e ungila leggermente con un pò di burro o olio. Versaci un pò di impasto sulla piastra calda e cuoci per pochi secondi. Aggiungi un pò di cioccolato al centro e copri con un altro pò di impasto. Chiudi la piastra e lascia proseguire la cottura fino a renderli croccanti, ma attenta a non farli bruciare. Terminata la cottura toglili delicatamente dalla piastra e lasciali intiepidire prima di gustarli. Buon appetito!