La presenza di zuccheri raffinati è una costante negativa in molti prodotti industriali. E l’atteggiamento di alcune case non aiuta.
Zuccheri raffinati, la loro presenza è molto diffusa nei prodotti industriali che acquistiamo tutti i giorni al supermercato od anche al negozio di alimentari che abbiamo vicino casa. Ma si tratta di prodotti che possono portare a conseguenze estremamente negative per la salute.
Il consumo di cibo con all’interno zuccheri raffinati porta a stravolgimenti per l’organismo quali obesità, diabete e sovraesposizione a patologie di natura cardiovascolare oltre che al cancro. Una cosa conclamata da più e più studi condotti nel corso degli ultimi decenni.
Un paladino della lotta agli zuccheri raffinati – dolcificanti inclusi – è il dottor Franco Berrino, medico ed epidemiologo di fama internazionale, esperto in più ambiti sanitari, dalla lotta ai tumori all’alimentazione.
Bisogna fare grande attenzione a cosa si compra durante la nostra spesa. Non dovremmo mai esagerare nell’acquisto di prodotti che hanno tra i loro ingredienti queste aggiunte decisamente poco salutari, che secondo le indicazioni dell’OMS non dovrebbero superare i 25 grammi al giorno in quanto a dosi quotidiane per quanto riguarda i bambini.
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Ma anche le dosi giornaliere per un adulto non dovrebbero essere dissimili. Il problema è che molte aziende non sembrano impegnarsi più di tanto nell’indicare quella che è la presenza degli stessi nei loro vari prodotti.
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Mentre semmai si fa quasi a gara nel riportare, spesso a caratteri grandi, la caratteristica “con pochi zuccheri”. Con il risultato che, se mangiati quotidianamente od anche più volte a settimana, le conseguenze saranno tutte sul nostro fisico. Una cosa che riguarda tanto i grandi che i piccoli.
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