Zuccherini veloci al limone | Facilissimi e buonissimi per la colazione

Dolcetti buoni buoni per questo primo giorno del 2021? Velocissimi da preparare e buonissimi da mangiare. Cuciniamo insieme gli zuccherini veloci al limone.

Golosi, buoni, zuccherosi e facilissimi da preparare. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono per prepararli.

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Tempo di preparazione: 15 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti

• 1 uovo
• 200 g di farina 1
• ½ buccia di limone grattata
• ½ bustina di lievito vanigliato
• 50 g di burro
• 100 g di zucchero

Zuccherini veloci al limone: procedimento

Iniziamo con l’inserire, all’interno della ciotola del nostro robot da cucina, l’uovo, la farina, il burro, il limone grattato, il lievito vanigliato e lo zucchero e cominciamo ad impastare.

A panetto ottenuto, stendiamolo sul nostro piano di lavoro con l’aiuto di un mattarello e, con una rondella dentellata, creiamo dei rettangoli 10×4 cm e posizioniamoli su una teglia da forno ricoperta di carta forno.

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Spolveriamoli con lo zucchero semolato e cuociamoli, per 10 minuti a 180°.

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