RICETTE DEL GIORNO

DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Pasta con crema di carciofi, il primo piatto che sa di primavera

I carciofi sono uno dei simboli della primavera in cucina, ma spesso finiscono in padella a fette o in pinzimonio, senza mai diventare protagonisti...

Pranzo fresco, leggero, da portare anche in ufficio, non è il solito panino, guarda qui

Colorata, nutriente e facilissima da preparare: l’insalata di pasta mediterranea è la soluzione ideale per un pranzo fresco, leggero e perfetto da gustare anche...

Ospiti improvvisi, il primo piatto che ti salva in calcio d’angolo, la pasta alla gricia super cremosa

Quando arrivano ospiti all’improvviso e il tempo è poco, la pasta alla gricia è il piatto furbo, cremoso e irresistibile che conquista tutti senza...

Secondi Piatti

Tutto in un solo piatto, unico in tutti i sensi: fallo a cena!

La frittata è la regina della cucina di recupero, ma troppo spesso finisce per essere un piatto asciutto e dimenticabile. Quella di patate e...

La vera ricetta della cotoletta alla milanese, tutti i passaggi da fare prima di portarla i tavola

Croccante fuori, tenera dentro: la vera cotoletta alla milanese si prepara seguendo passaggi precisi che fanno la differenza. La cotoletta alla milanese è uno dei...

Peperoni ripieni per cena, sì ma di tonno: basta con tutta questa carne

Un’alternativa leggera e saporita ai classici secondi: i peperoni ripieni di tonno sono perfetti per una cena equilibrata, senza rinunciare al gusto. Quando si cerca...

NEWS

Pop corno a dieta? Fanno ingrassare o sono concessi | sfatiamo...

Leggeri, croccanti e spesso sottovalutati: i pop corn possono davvero essere compatibili con una dieta equilibrata, ma solo a certe condizioni. Quando si parla di...

Fondi di caffè, l’alleato inaspettato contro i moscerini della frutta

Appena la temperatura si alza, puntuali come le ciliegie, compaiono i moscerini della frutta. Piccoli, neri, che volteggiano intorno al cesto della frutta, al...

3 tecniche super efficaci per togliere le macchie di vino ancor...

La prima regola quando si rovescia il vino è agire subito. Più tempo passa, più il rosso penetra nelle fibre e si fissa. Il...

Pavimenti lucidi e profumati con rimedi biologici con meno di 2...

Negli ultimi anni, la corsa ai detersivi super sgrassanti e dai profumi irresistibili ha riempito le dispense di flaconi colorati. Ma quante volte, dopo...

Favismo: in molti ancora non sanno nulla al riguardo, vediamo ci...

Una condizione spesso sottovalutata ma diffusa, che può avere conseguenze serie: il favismo resta poco conosciuto nonostante riguardi migliaia di persone. Quando si parla di...

Pulire il forno con aceto e bicarbonato, l’arma segreta che non...

Il forno è l’elettrodomestico più amato e più odiato della cucina. Lo ami quando sforni pane e pizze, lo odi quando arriva il momento...

Pediluvio biologico fatto in casa, il rimedio naturale che rilassa e...

Dopo una giornata passata in piedi, le gambe pesano, i piedi bruciano e la tensione si accumula. Non serve correre in farmacia o in...

Finestre pulite a regola d’arte, il metodo naturale che non lascia...

Spruzzare il vetro con un prodotto chimico, strofinare con un panno, ammirare il risultato. Poi arriva il sole e gli aloni compaiono come per...

Yogurt e diabete, il latticino che fa bene ma solo se...

Lo yogurt è sulla bocca di tutti quando si parla di alimentazione sana. Per chi ha il diabete, però, la domanda è sempre la...