RICETTE DEL GIORNO

Melanzane ripiene | finalmente una cena gustosa senza troppo sbatti

Succose, saporite e con un ripieno ricco: le melanzane ripiene sono il piatto casalingo che profuma di cucina mediterranea. Le melanzane ripiene sono una ricetta...

DOLCI

FINGER FOOD

Primi Piatti

Cozze gratinate e svolti la cena con una decina di euro

Le cozze gratinate sono un piatto semplice, economico e ricco di sapore: con pochi ingredienti e una spesa contenuta si può portare in tavola...

Spaghetti con le vongole, con tanto di cremina

Gli spaghetti con le vongole con tanto di cremina sono uno dei primi piatti di mare più amati della cucina italiana: semplici, profumati e...

Pasta con la ricotta e il sugo | neanche una carbonara può stargli dietro

La pasta ricotta e sugo è un primo piatto semplice e cremoso che unisce la delicatezza della ricotta al sapore del pomodoro, creando una...

Secondi Piatti

Pranzo per 4 con 10 euro | preparo le ali di pollo marinate si leccheranno anche le dita

Le ali di pollo marinate sono un secondo piatto saporito e irresistibile, perfetto per una cena informale o per un aperitivo ricco di gusto...

Arrosto di vitella al forno | buono per pasqua

L’arrosto di vitella al forno è un grande classico della cucina di casa, un secondo piatto elegante e saporito che con pochi ingredienti permette...

Oggi a pranzo ho scelto sano | le frittelle come queste se le litigano

Le frittelle di merluzzo sono un secondo piatto croccante e saporito, perfetto per portare in tavola il pesce in modo semplice e gustoso, con...

NEWS

Antonella Clerici addolorata, il messaggio di addio sui social

Ore di profondo dolore, come commento per Antonella Clerici: la conduttrice, addolorata, ha pubblicato sui social network un messaggio di addio che ha lasciato...

Regola degli 8 bicchieri, durante la dieta ti farà dimagrire più...

La prima cosa che ho imparato quando ho iniziato a prendere sul serio la dieta non è stata tagliare i carboidrati o “resistere” alla...

Spesa di Pasqua, 4 piatti neutri che possono mangiare sia i...

A Pasqua la difficoltà non è cucinare “tanto”, è cucinare “giusto”: mettere a tavola persone con scelte diverse senza trasformare la cucina in un...

Preparati alla ressa di Pasqua, cosa ne facciamo del cioccolato delle...

Le uova di cioccolato ormai non sono più “cose da bambini”. Sono diventate un rito sociale: colleghi che te ne portano una in redazione,...

Torta maxi al cioccolato ma all’acqua, non ci metto le uova...

La torta al cioccolato “all’acqua” sembra una provocazione finché non la provi davvero: niente uova, niente latte, niente burro e, in questa versione, nemmeno...

Detox prima di Pasqua, cosa mangiare e bere per depurarsi prima...

La parola “detox” è diventata un contenitore comodo, ma se la prendiamo sul serio va ridimensionata: il corpo non aspetta tre giorni prima di...

Non sempre il sale ti serve, 3 ingredienti con cui puoi...

L’eccesso di sale non nasce quasi mai dal “pizzico di troppo” che vedi. Nasce dal gesto che fai senza pensarci: assaggi, non ti sembra...

Finalmente li ho provati! Il rosso è tutto naturale

Il rosso nei dolci di casa, di solito, arriva da due strade: coloranti “furbi” oppure compromessi che si vedono subito, perché appena cuoci il...

Detox da bere, i 3 ingredienti perfetti per un frullato drenante,...

La parola “detox” è diventata un contenitore enorme, e spesso viene venduta come scorciatoia. In realtà il corpo ha già i suoi sistemi di...