RICETTE DEL GIORNO

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RICETTE PER BAMBINI

Primi Piatti

Calamari al pomodoretto, teneri e morbidissimi, decidi poi se vuoi condirci la pasta, spacca

Un secondo piatto di mare semplice e irresistibile che conquista al primo assaggio: i calamari al pomodoretto sono morbidi, succosi e così saporiti da...

Con una manciata di orecchiette e una broccolo, preparo un primo piatto da urlo in poche mosse

Bastano pochi ingredienti semplici e una preparazione veloce per portare in tavola un primo piatto saporito, genuino e perfetto per ogni occasione. Le orecchiette con...

Orecchiette alla Sorrentina, un po’ pugliesi e un po’ napoletane, un piatto e risolvi la cena per tutti

Le orecchiette alla Sorrentina uniscono la tradizione pugliese della pasta fatta con semola alla bontà tutta campana di pomodoro, mozzarella filante e basilico: una...

Secondi Piatti

Zuppa di cozze in 10 minuti, ci aggiungi dei crostini di pane e risolvi la cena per tutti

Una ricetta veloce, saporita e perfetta per portare in tavola una cena completa in pochi minuti: la zuppa di cozze con crostini di pane...

Preparo una cotoletta di melanzane gigante, senza pan grattato, ricetta gluten free, è buonissima!

Una ricetta sorprendente, gustosa e perfetta per chi cerca un'alternativa alle classiche cotolette: la cotoletta gigante di melanzane senza pangrattato conquista al primo morso...

Cena sfiziosa con poca spesa, il pollo alla cacciatora come lo fa mia nonna, spacca

Un secondo piatto ricco di sapore, economico e perfetto per portare in tavola tutta la tradizione della cucina casalinga con ingredienti semplici e genuini. Quando...

RICETTE PER CELIACI

NEWS

Acqua della pasta perchè non la devi buttare più nel lavandino

L’acqua di cottura della pasta è spesso considerata uno scarto, ma in realtà può trasformarsi in una risorsa preziosa per la cucina e per...

Cosa mangiare durante le calde giornate di estate, i cibi che...

Con il caldo, l’appetito cala, ma il bisogno di nutrienti resta. L’errore più comune è riempirsi di cibi freddi e poco sostanziosi – insalate...

Cibi che aiutano a smettere di fumare velocemente, la dieta che...

Quando si smette di fumare, il cervello confonde i segnali. La stessa area che chiedeva la sigaretta ora chiede cibo, spesso spazzatura. L’astinenza spinge...

Schegge di legno nel filtro della lavastoviglie, come vanno tolte per...

Un cucchiaio di legno che si rompe, uno stecchino che cade nel piatto, una posata in bambù che si scheggia. Le schegge di legno...

Cattivo odore nei cassetti, rimedi naturali per eliminarne ogni traccia

Aprire un cassetto e sentire un odore stantio, di muffa o di legno vecchio è più comune di quanto si creda. La causa non...

Risottino con verdure per bambini, fatto così lo mangiano sempre

Il rifiuto delle verdure è una fase comune nello svezzamento e nella prima infanzia. I bambini spesso riconoscono i pezzi, li separano, li spingono...

Come disinfettare i ciucci dei bambini in modo sicuro (il bollore...

Il ciuccio è l’oggetto che il bambino porta più spesso alla bocca, e anche quello che cade più facilmente sul pavimento, sul tappeto o...

Ogni quanto lavare il piano cottura (non solo quando vedi le...

Il piano cottura, che sia in vetroceramica, acciaio o ghisa, va pulito dopo ogni utilizzo, quando è ancora tiepido ma non bollente. Il grasso...

Come conservare il cioccolato in estate, il caldo lo scioglie

Il cioccolato è un’emulsione delicata di cacao, burro di cacao, zucchero e, a volte, latte. Quando la temperatura supera i 25-26°C, il burro di...