Scatta un provvedimento che impedisce la messa in vendita nei supermercati italiani per un prodotto alimentare contaminato da aflatossine.

aflatossine arachidi sgusciate RASFF
Allarme aflatossine arachidi sgusciate RASFF

Aflatossine in arachidi sgusciate. È l’allarme lanciato dal RASFF in merito ad un carico di frutta secca di provenienza estera importata in Italia. Alla barriera d’ingresso nel nostro Paese un quantitativo di questo prodotto alimentare è risultato avere una contaminazione di micotossine in livelli eccessivi, superiori rispetto a quelli che sono i livelli massimi di sicurezza consentiti.

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C’è un preciso limite fissato dalle normative vigenti nell’Unione Europea. E non a caso il Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi agisce proprio su scala continentale, agendo all’interno dei confini degli Stati membri. Le arachidi soggette ad aflatossine provengono dall’Egitto. Il rischio indicato dall’Ente è definito “serio” nel comunicato divenuto di dominio pubblico. Il provvedimento in essere impedisce quindi la normale distribuzione in tutti i supermercati dove di solito tale articolo alimentare viene posto in vendita. Per questo motivo non sono noti altri dati importanti per il riconoscimento dello stesso.

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Aflatossine, il RASFF blocca delle arachidi dall’Egitto

Si tratta ancora una volta di un intervento tempestivo messo a punto con successo dal RASFF. La media di blocchi e sequestri dell’organismo di controllo sul cibo facente capo all’Unione Europea si aggira sui 15-20 ogni giorno. Un altro intervento del RASFF avvenuto sempre nelle scorse ore ha riguardato il sequestro di un carico di ketchup.

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All’interno di questa salsa al pomodoro prodotta in Pakistan è stato osservato un quantitativo in eccesso di aromi e di additivi alimentari. Anche in questo caso ecco scattare un provvedimento di sequestro.