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Alessandro Borghese Lemon Lady | Il dolce per le donne dello chef

Alessandro Borghese Lemon Lady – RicettaSprint

Il giorno della Festa delle Donne si avvicina e Alessandro Borghese ha realizzato un dolce perfetto per le donne e dal nome Lemon Lady. Si tratta di un dolce che porta la firma dello chef e che sarà reso disponibile ne Il Lusso della Semplicità solo per pochi giorni.

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Alessandro Borghese colpisce di nuovo il popolo del web con la presentazione di una sorpresa che ben presto arriverà nel suo tanto amato ristorante. In occasione della festa di San Valentino, se ben ricordiamo, lo chef aveva deciso di allestire una bellissima sorpresa da destinare ai commensali che hanno trascorso lì il giorno della festa degli innamorati.

Qui, i clienti di Alessandro Borghese hanno ricevuto in dono una confezione esclusiva di cioccolatini da poter portare via con loro una volta concluso il pranzo. Un’idea, questa, che ha riscosso successo e che per certi versi lo chef sta per riproporre, in chiave diversa, in occasione della Festa delle Donne.

Alessandro Borghese Lamon Lady – RicettaSprint

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Alessandro Borghese Lemon Lady | Il nuovo dolce

Lo chef Borghese, dunque, ha deciso di rendere speciale la Festa delle Donne per tutte le clienti che si recheranno nel suo locale dal 5 all’8 marzo 2021. A fine pranzo verrà servito un dolce realizzato da Alessandro Borghese e inspirato al grande giorno in cui viene celebratala donna e che, inoltre, riproporrà anche i colori tipici della festa come fosse un tocco di mimosa sul piatto.

Il Lemon Lady, come riportato da Horecanews.it, è un lingotto realizzato con una base di biscotto ricostruito, con alla base una mousse al limone, un biscotto di marzapane e per finire una mousse di cioccolato bianco colorato con uno spray giallo a base di burro di cacao con coulis di lampone e calamansi. Il tutto servito insieme a un sorbetto al lampone e cialda al mango e sesamo. Una dolce sorpresa questa che ha già colpito i fan dello chef che non vedono l’ora di poter assaggiare tale prelibatezza.

Alessandro Borghese Lamon Lady – RicettaSprint

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Francesca Guglielmino

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Francesca Guglielmino

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