Non so cosa ci metti tu, ma io faccio un bidino strepitoso con le banane e la vaniglia, da quando ho scoperto questa combinazione le mie amiche chiedono sempre lo stesso dessert tutte le volte che vengono a trovarmi!

Il budino di vaniglia e banane è un dessert delizioso e ricco di sapori che conquista il palato di chiunque lo assaggi. La combinazione dolce e cremosa della vaniglia si sposa perfettamente con il gusto fruttato delle banane, creando un equilibrio perfetto di dolcezza e freschezza. Questa ricetta è un vero trionfo di gusto e cremosità, perfetto da servire come dessert dopo un pranzo speciale o durante una cena tra amici.

Alle mie amiche preparo un budino di banane con pochissime calorie, tutti i pomeriggi sono da me
Alle mie amiche preparo un budino di banane con pochissime calorie, tutti i pomeriggi sono da me

Cosa rende questa ricetta così buona e speciale? Innanzitutto, l’utilizzo della panna per dolci, che da al budino una consistenza cremosa e vellutata che si scioglie in bocca. Il latte condensato aggiunge una dolcezza intensa che si amalgama perfettamente con il sapore delicato della vaniglia. Le banane, invece, aggiungono una nota fruttata e fresca che contrasta piacevolmente con la dolcezza degli altri ingredienti. Per rendere questo budino però, ancora più speciale, puoi aggiungere un pizzico di cannella o di noce moscata alla preparazione, per un tocco di speziato che esalterà ulteriormente i sapori. In alternativa, potresti aggiungere una spolverata di cacao amaro in polvere sulla superficie del budino prima di servirlo, per decorare e aggiungere una nota amara che contrasta con la dolcezza del dessert.

Budino di banane e vaniglia

Insomma, il budino di vaniglia e banane è un dessert irresistibile che conquista il palato di chiunque lo assaggi. Ricco di sapori e dalla consistenza cremosa, è perfetto per chiunque ami i dolci golosi e ricchi di gusto. Prova a preparare questa deliziosa ricetta e conquista i tuoi ospiti con un dessert che fa innamorare a ogni morso.

Tempo di preparazione: 10 minuti circa
Tempo di cottura: 5 minuti

Ingredienti del budino di banane

250 g di panna per dolci
75 g di latte condensato
4 banane mature
150 g di biscotti secchi
70 g di burro fuso
75 g di preparato per budino alla vaniglia

Come si prepara il budino

In una ciotola, monta la panna fino a ottenere una consistenza compatta e spumosa. Unisci poi il latte condensato e mescola delicatamente per amalgamare bene gli ingredienti.

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Taglia le banane a fette sottili e aggiungile al composto di panna e latte condensato. Sbriciola i biscotti secchi e mescolali al burro fuso quindi tieni da parte.

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Prepara il budino alla vaniglia seguendo le indicazioni riportate sulla confezione e aggiungilo al composto di panna, latte condensato, e banane. Versa il composto in stampi monoporzione o in una ciotola grande alternandolo a stati con i biscotti sbriciolati. Metti le coppe in frigorifero per almeno 2 ore, fino a quando il budino sarà completamente freddo e compatto. Servi il budino di vaniglia e banane guarnendo con fette di banana fresca o con una spolverata di cacao amaro in polvere. Goditi poi finalmente il trionfo di gusto e cremosità di questo delizioso budino che conquisterà il cuore di chiunque lo assaggi! Buon appetito!