Il legno, in casa, ti “parla”. Quando è lucido e caldo sembra vivo, quando diventa opaco invece fa subito aria…
Le pizzelle fritte sono la risposta perfetta quando vuoi portare in tavola qualcosa di semplice, goloso e capace di mettere…
La cirerchiata non è un dolce “da improvvisare”, te lo dico subito: è uno di quei classici di Carnevale che…
La panna cotta alle fragole è il dessert perfetto quando vuoi stupire con eleganza e semplicità, un dolce al cucchiaio…
Il sale è quella cosa che ti fa sentire bravissima finché non ti tradisce. A me è successo in modo…
Il tiramisù senza uova è la versione moderna di un grande classico, pensata per chi vuole un dessert cremoso e…
Te lo dico come lo direi a un’amica in cucina, con le mani ancora bagnate: lo strofinaccio è la cosa…
Le polpette di patate sono il classico comfort food che mette tutti d’accordo: morbide dentro, dorate fuori e così buone…
La crema di zucca è una di quelle cose che sembrano sempre “facili” finché non ti ritrovi nel piatto una…
La pizza in padella è la soluzione perfetta quando hai voglia di qualcosa di soffice e filante ma non vuoi…