Morbide, succose e avvolte da un sugo profumato: le polpette di tacchino in umido sono il secondo piatto leggero che…
Morbidi, saporiti e avvolti da foglie tenere: gli involtini di verza sono il piatto rustico che profuma di cucina casalinga.…
Le torte salate veloci sono la mia “assicurazione” quando devo mettere qualcosa di serio in tavola senza aprire un cantiere…
Gonfie, dorate e con un cuore cremoso: le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tradizionale che celebra la festa…
Soffice, dorata e ricoperta da una golosa glassa al cioccolato: la torta di carote brasiliana è il dolce sorprendente che…
Friabile sopra, morbida e golosa dentro: la torta crumble alle amarene è il dolce perfetto per chi ama il contrasto…
Soffice, profumata e arricchita da noci croccanti: la ciambella della nonna con le noci è il dolce casalingo che rende…
Se c’è una cosa che ho imparato cucinando “per chi deve stare attento”, è questa: la parola “senza zucchero” crea…
Soffice, profumata e ricca di sapore: la ciambella della nonna è il dolce semplice che riporta subito ai sapori della…
L’uovo sodo sembra la cosa più “base” del mondo, e proprio per questo lo si tratta con superficialità. Poi succede:…