Un rotolo di pasta brisè in frigorifero può risolvere un antipasto, una cena veloce o persino un aperitivo organizzato all'ultimo…
Altro che il solito pollo alla cacciatora: con una cottura lenta, un buon vino e pochi aromi si porta in…
L'insalata di riso è il piatto estivo per eccellenza, una soluzione pratica e gustosa per i pranzi al mare, i…
Un rotolo di pasta sfoglia può diventare la soluzione perfetta per portare in tavola qualcosa di sfizioso in poco tempo:…
C’è chi davanti a una bistecca ben cotta storce il naso e chi, invece, non riesce nemmeno a guardare quella…
Croccanti, friabili e ricoperti da un irresistibile strato di zucchero caramellato, i ventagli di pasta sfoglia sono dolcetti semplicissimi da…
Torniamo dal supermercato o dal mercato, sistemiamo la spesa e prima di preparare l’insalata arriva il solito dubbio: una passata…
Le polpette di melanzane sono un classico della cucina vegetariana, un piatto semplice e genuino che riesce a conquistare anche…
Soffice, scenografica e con quell’inconfondibile alternanza tra impasto chiaro e al cacao: la torta zebrata è il dolce perfetto per…
Apriamo il frigorifero, prendiamo quel pezzo di formaggio comprato qualche giorno prima e notiamo una piccola macchia di muffa sulla…