Ananas, è davvero utile per dimagrire? Questo dolce frutto esotico è dotato di tanti punti in suo favore, come delle proprietà antinfiammatorie. Poi contiene vitamine A e C in gran quantità e sostanze minerali quali calcio, fosforo, potassio e ferro.
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Proprio alla vitamina C sono legate anche delle proprietà antinfiammatorie. E l’ananas riesce anche a darci abbastanza presto un senso di sazietà. Eppure non ha effetti diretti sul dimagrimento, ma viene comunque indicato in diverse diete a coloro che intendono perdere peso.
Questo perché è un frutto molto ricco di acqua ed assai povero di calorie, senza dimenticare la importante presenza di bromelina al suo interno. Si tratta di un enzima che favorisce l’assorbimento delle proteine una volta che quel che deglutiamo finisce all’interno dello stomaco.
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Questo contrasta anche la ritenzione idrica e dà un aiuto importante ai processi digestivi. Assorbire l’acqua dall’ananas è buono per contrastare il gonfiore addominale, visto che l’assorbimento di nuovi liquidi aiuta a smaltire al contempo quelli già presenti nell’organismo.
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Ci sono dei momenti consigliati per mangiare questo frutto. Ad esempio a fine pranzo ma solo quando è fresco, perché solo in questo modo conserverà le proprietà nutritive di cui sopra.
E per gustarlo meglio si consiglia di aprirlo due ore prima e di lasciarlo macerare. Altrimenti, in scatola o cotto va bene anche come spuntino di metà mattinata o di pomeriggio per merenda.
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