Solo antipasti estivi, veloci, sfiziosi, versatili e soprattutto gustosi. Ideali in ogni occasione, perfetti da servire anche come aperitivi, brunch e cene veloci all’in piedi.
Sono ricette che mettono allegria e buonumore in tavola.
Antipasti sia caldi che freddi a base di ingredienti semplici ed economici, con una piccola spesa imbandite una tavola vuota.
Parliamo di verdure di stagione, patate, affettati di buona qualità, formaggi freschi, adoperati per preparare, polpette, frittelle, insalate.
Adesso dovete solo decidere con quale fresca e dissetante bevanda accompagnarli, perfetta una buona sangria o del vino rigorosamente bianco e ghiacciato, perché no della buona Birra super gelida.
Ora non vi resta che provarli tutti e farci sapere qual è la ricetta migliore!
POLPETTE DI RICOTTA
CROCCHETTE DI PROSCIUTTO FILANTI
POLPETTE DI PATATE E TONNO
MELANZANE A FUNGHETTO
POLPETTE DI TONNO FRITTE
INSALATA FICHI E MOZZARELLA E PROSCIUTTO
CAROTE AL BURRO
GIRELLE DI PASTA FRESCA
Non chiamarla frittata, è la mia tortina salata di patate e cipolle cotta in padella,…
Questa pasta cremosa senza panna mi salva quando ho poco tempo e tanta fame. 12…
Perché il botulino non deve essere sottovalutato. Questa condizione può presentare dei fattori che possono…
Queste polpette sembrano fritte ma non lo sono. Le cuocio in forno e non avanzano…
Le melanzane alla filetto saranno la tua nuova dipendenza, così buone ed al tempo stesso…
La preparazione delle cotolette di melanzane richiede comunque tempo e attenzione ai dettagli. Solitamente le…