Un antipasto gustoso che vi proponiamo adesso sono gli arrosticini di tacchino light al cartoccio. Una ricetta davvero semplicissima!
Se ne possono preparare in quantità e, vi assicuriamo, piaceranno a tutti, ma proprio a tutti. In fondo, si tratta di un piatto light, quindi attento alla nostra linea.
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Prepariamo una teglia da forno ricoperta, però, di carta alluminio. Disponiamo su di essa i nostri arrosticini di tacchino, l’uno accanto all’altro.
Cospargiamoli di lemon grass (o di succo di limone…a seconda di quello che più ci piace), aggiustiamo di sale e lasciamo marinare per 60 minuti.
Una volta marinati, chiudiamo la teglia con un altro foglio di carta alluminio.
Cuociamo a 200° per 30 minuti.
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