Asparagi e gamberetti in padella: un concentrato di salute semplicemente irresistibile!

Gli Asparagi e gamberetti in padella sono una favola! Gustosi e dissetanti, sono il secondo piatto leggero dal sapore indimenticabile che fa dimagrire mentre si mangia

Gli Asparagi e gamberetti in padella sono strepitosi! Facilissimi e veloci da fare, sono un connubio di sapori di terra e mare che piace moltissimo anche ai bambini. Appetitosi e invitanti, sono talmente buoni che spariscono dal vassoio di portata in ancora meno minuti di quelli che avete impiegato a realizzarli. E com potrebbe essere diversamente?

Con questa ricetta tutti li possono preparare, e in pochi minuti e con il minimo sforzo: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissimi!

Asparagi e gamberetti in padella ecco come si fanno

Gli Asparagi e gamberetti in padella sono fantastici! Stiamo parlando di una vivanda ricca di importanti sostanze nutritive per il nostro organismo tra le quali ricordiamo i sali minerali e le vitamine presenti nella verdura e gli omega 3 presenti nei crostacei.

Genuino e ricco di gusto, servite questa prelibatezza con delle fette di pane fresco ed è subito un successone! Se potete, fatene sempre un pochino in più perché sicuramente vi chiederanno il bis, se non il tris!

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: pochi minuti

• Strumenti
• un coltello
• una spatola
• una padella antiaderente
• un colino

• Ingredienti per 2 persone
• sale fino q.b.
• 250 g di gamberi
• uno spicchio di aglio nero
• 1 mazzetto di asparagi freschi da 250 g
• un filo di olio evo grezzo 100% italiano
• qualche goccia di succo filtrato di limone
• trito di prezzemolo e basilico freschi per profumare

Asparagi e gamberetti in padella, procedimento

Tamponate con della carta cucina i gamberi lavateli e privateli di testa, carapace e filino nero e poi lasciateli riposare nel colino. Agli asparagi togliete la parte finale che è la più dura, lavateli e asciugateli prima di tagliarli a tocchetti.

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In una padella antiaderente con un filo d’olio fate rosolare l’aglio e cuoceteci per 10 minuti gli asparagi mondati. Trascorso i tempo necessario, inglobate i gamberetti mondati, profumate con il succo di limone, salate e procedete con la cottura, rivoltando i crostacei di tanto in tanto per avere una coloritura omogena. A fine cottura, spolverizzate con del trito finissimo di erbe aromatiche e servite caldo.