lunedì, 23 Febbraio, 2026
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Caterina Laita

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Pasta aglio, olio e peperoncino
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Fame improvvisa, faccio una pasta povera, ma ricca di sapore. Mi...

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Un piatto semplice e ricco allo stesso tempo. Con qualche uova e due patate faccio la rivoluzione
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Marino le alici e le servo come antipasto, una delizia ma...

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Maionese vegana senza uova
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Torta zucchine e ricotta
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Polpette di melanzane al forno
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Pasta alla Nerano
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I sapori della mia terra: la Campania. Oggi porto in tavola...

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Pasta alla carrettiera
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Un piatto povero e pratico, spendo poco e mangio bene, genuino...

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Torta al miele leggera
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Dolce naturalmente, profumata e morbida, solo la nonna poteva sfornare una...

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Plumcake
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Maionese vegetale
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Ricotta impanata e fritta
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Funghi trifolati
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Preparo i paccheri con il pesce spada e risolvo la domenica in un lampo. Un figurone e porto in t avola un piatto prelibato
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