mercoledì, 22 Aprile, 2026
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Caterina Laita

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Biscotti con la ghiaccia
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A Natale non regalo calzini e oggetti inutili, ma regalerò questi...

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Polenta con ragù
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Il ragù cotto piano piano e invece della pasta lo faccio...

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Lingue di gatto
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Crostatine alle fragole
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Ma quale buffet di dolci, io non compro nulla, preparo dei...

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Babà tradizionale
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“Il babà è una cosa seria” diceva Marisa Laurito. E bene,...

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Bevande

Mi sento gonfia quando mangio troppi carboidrati, mi sgonfio con questa...

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Contorno

La zucca la preparo così e infornandola anche per la dieta...

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Ceci tostati al forno
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Me li mangio come snack, anche sfiziosi da sgranocchiare davanti a...

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Arancini siciliani
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Oggi preparo gli arancini come quelli siciliani, la ricetta tradizionale delle...

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Bevande

Mi preparo una tisana per proteggermi dal freddo. La faccio con...

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Primo piatto

Stasera peperoni con il riso, ma li ho imbottiti e caricati...

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Lievito madre per pandoro e panettoni fatti in casa, l’anno scorso...

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Cornetti di pasta sfoglia
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La calda colazione per ogni stagione, i cornetti in pasta sfoglia...

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Scorzette d’arancia glassate
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Zuppa di uova
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Ma che freddo che fa, preparo questa zuppa con 4 uova...

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Pollo con funghi e panna
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Crema di caffe calda
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