sabato, 3 Maggio, 2025
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Caterina Laita

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Secondo piatto

Una leggera crosticina e un profumo super invitante, faccio questo pesce...

Caterina Laita -
Melanzane a funghetto ma con il trucco non le friggo mica
Contorno

Preparo delle melanzane a funghetto non fritte, non sporco, non impuzzolisco...

Caterina Laita -
Secondo piatto

Barchette di peperoni ripiene non fritte e zero forno, ideali se...

Caterina Laita -
Cotolette di melanzane
Secondo piatto

Cotolette di melanzane pronte in 10 minuti: ho detto addio alla...

Caterina Laita -
Torta zebrata ai due bicchieri
Dolci

Torta zebrata ai due bicchieri, non serve la bilancia e ti...

Caterina Laita -
Nuggets di pollo fatti in casa
Secondo piatto

Nuggets non processati, certo li faccio io in casa e non...

Caterina Laita -
Torta ad agnello pasquale
Dolci

Altro che gallina di cioccolato, faccio un agnellino pasquale favoloso, devi...

Caterina Laita -
Casatiello napoletano
Finger Food

Il casatiello di Pasqua lo si fa in mille versioni, ma...

Caterina Laita -
Brodo di pollo con scorza di parmigiano
condimenti

Da quando aggiungo questo ingrediente il mio brodo di pollo non...

Caterina Laita -
Cannoli siciliani
Dolci

Li compravo, ora non lo faccio più, ancora più freschi...

Caterina Laita -
Tortelli pasquali
Primo piatto

Mia nonna ha le mani d’oro, prepara questi tortelli per Pasqua...

Caterina Laita -
Pasta frolla light
Dolci

Ho escogitato una frolla davvero light, senza burro e pochissimo zucchero,...

Caterina Laita -
Babà rustico
Finger Food

A Pasqua invece del casatiello a noi piace il babà rustico,...

Caterina Laita -
Amaretti
Dolci

Ho scoperto la ricetta per preparare gli amaretti come quelli artigianali...

Caterina Laita -
Secondo piatto

Ho speso 5 euro per la cena di questa sera, si...

Caterina Laita -
Pan bauletto fatto in casa con lo yogurt
Dolci

Fatto in casa e tutta un’altra storia, il pan bauletto è...

Caterina Laita -
Purè di patate e robiola
Finger Food

Da quando lo faccio così il purè di patate è ancora...

Caterina Laita -
Crema al mascarpone
Dolci

Una nuvola di dolcezza per il nostro dopocena, io faccio una...

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