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Federico Danesi

  • Primo piatto

Rafforza le difese immunitarie di tutti, prepara questa zuppa a pranzo: staranno tutti molto meglio

Mangiare bene significa nutrirsi bene, perché a tavola rafforziamo il nostro fisico: con questa zuppa le difese immunitarie aumentano Cosa…

2 anni ago
  • Finger Food

Aggiungi le uova alla zucca, prepari delle frittelle che puoi mangiare tutti i giorni: solo 100 kcal

Non servono tanti ingredienti per preparare le migliori frittelle di zucca che tu abbia mai mangiato: in più sono pure…

2 anni ago
  • Finger Food

Rustici veloci in forno in un minuto, da quando li faccio così vanno subito a ruba

Pratici, veloci e buonissimi, i miei rustici in un minuto sono un'idea sfiziosa che fa sempre centro: ci bastano tre…

2 anni ago
  • Finger Food

Un paio di rotoli di pasta sfoglia ( 4 euro circa di spesa), qualche ingrediente del frigo, fai una Quiche salata spaziale

Tutto parte con due rotoli di pasta sfoglia e tanta fantasia: nasce così una quiche che possiamo preparare e cambiare…

2 anni ago
  • Dolci

Il mio zabaione è pronto per la stagione invernale: caldo e alcolico, sempre con il cucchiaino lo devi mangiare

La crema più buona dell'inverno ha tre soli ingredienti, è calda e con la giusta dose di parte alcolica: in…

2 anni ago
  • Pizza

Non importa se sei a dieta: questa pizza la puoi preparare e mangiare

Pizza anche a dieta sì, basta rispettare alcune regole: con questo impasto non puoi sgarrare ed è veramente buono oltre…

2 anni ago
  • Primo piatto

L’unico modo per dimagrire è eliminare i carboidrati: da quando mangio le lenticchie così mi sono già sgonfiata

Può sembrare strano, ma l'unico modo per sostituire i carboidrati se vogliamo dimagrire è usare i legumi: con le lenticchie…

2 anni ago
  • Dolci

Tarallini all’anice come li fanno a Teramo, al primo creano dipendenza

Dolci e profumatissimi, i tarallini all'anice sono uno dei dolcetti tipici abruzzesi più gettonati: ecco perché sono anche una bella…

2 anni ago
  • Finger Food

Patate, un po’ di farina e del parmigiano: fai la schiacciata più croccante e buona che tu abbia mai mangiato

Tre ingredienti e prepari una schiacciata da urlo, croccante e profumatissima: tutto parte con le patate, basta provare Voglia di…

2 anni ago
  • Contorno

Insalata di finocchi al forno, la gratino pure: se vuoi puoi metterci anche un po’ di provola e spacca

Tutta la bontà dei finocchi esaltata da una gratinatura croccante in forno: questa Insalata di finocchi al forno è da…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Lo conoscete il polpettone svuota frigo, lo fanno tutti dopo le feste: tu che aspetti, in casa mia va a ruba!

Quando ci sono avanzi di carne che girano in frigo, il polpettone svuota frigo è sempre la soluzione migliore ma…

2 anni ago
  • Contorno

Ho deciso che devo dimagrire, per pranzo mi preparo questa insalata depurante con pochissime calorie: mangiala un giorno si e uno no

Dimagrire e depurarsi dopo le feste, ma non solo, è sempre un bell'obiettivo: questa insalata depurante è buona e non…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Perché la birra aperta la devi mettere nel frigo? Ci prepari uno stinco di maiale favoloso

Niente sprechi in cucina, nemmeno con una birra che è rimasta aperta: la usiamo con lo stinco, il risultato è…

2 anni ago
  • Dolci

Ciambellone della nonna con la spremuta di arancia: sarà buonissimo a colazione

Cominciare la giornata con una torta fatta in casa da una marcia in più e se poi è il ciambellone…

2 anni ago
  • Dolci

Ti faccio una torta per diabetici zero farina e zero zucchero, ma alla fine se la mangiano tutti

Un po' di attenzione in più, quando prepariamo un dolce, non guasta e poi la torta per diabetici zero farina…

2 anni ago
  • Dolci

Da quando preparo le carote con il latte e le metto in forno, finiscono in un lampo

Il contorno a base di carote è un grande classico della nostra cucina, ma se le prepari  col latte saranno…

2 anni ago
  • Pizza

Pizza per diabetici, utilizzo questa farina, l’acqua e il lievito: non se ne accorge nessuno che è differente

Indice glicemico alto e quindi pizza vietata per i diabetici: è vero, ma con questa farina aggiriamo l'ostacolo e possono…

2 anni ago
  • Dolci

Il dolce dell’Epifania più buono che ci sia: non ti serve ne lo zucchero ne il lievito

Dalla grande tradizione contadine arriva la  pinza veneta per l'Epifania diverso dal solito: c'è di mezzo la polenta, ma non…

2 anni ago