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Federico Danesi

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Crêpes alla Nutella; non sono tutte uguali le ricette, questa è da lode

C'è una ricetta ideale per delle crêpes alla Nutella imbattibile ed è questa: alla fine tutti ci faranno gli applausi…

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Prendi 2 uova, 4 fette di pan carré e un pezzetto di formaggio: la cena stasera pazzesca!

Per una cena veloce ma di sostanza possono bastare 2 uova, 4 fette di pan carré e un pezzetto di…

3 anni ago
  • Dolci

Puré di carote e zucca, l’arancione in tavola porta sempre il buon umore

Buonissimo, nutriente e colorato, questo puré di carote e zucca è una soluzione low cost per le nostre serate autunnali…

3 anni ago
  • Primo piatto

Fettuccine all’Alfredo con scaglie di tartufo nero, che ricetta super top!

Un grande classico della cucina italiana, ma arricchito da un ingrediente top: ecco le fettuccine all'Alfredo con scaglie di tartufo…

3 anni ago
  • Primo piatto

Paccheri piccantini allo scoglio: siete pronte per una pioggia di complimenti?

Ci sono diversi passaggi, tutti facili, nella ricetta dei paccheri piccantini allo scoglio. Il risultato finale ci ripagherà dello sforzo…

3 anni ago
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Crostata autunnale, la bontà delle castagne unite al cioccolato: un’immediata scioglievolezza nella tua bocca

Bastano poche mosse per preparare una crostata autunnale morbidissima e con un sapore pieno: ci sono tre ingredienti principali: castagne,…

3 anni ago
  • Primo piatto

Pasta alla puttanesca senza tonno, come prepararla in pochissimo tempo

Pasta alla puttanesca senza tonno, ma con lo sgombro che sposa i capperi e le olive nere: il condimento perfetto…

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Pasta e piselli surgelati pronta in 10 minuti: il successo sarà assicurato

Pasta e piselli surgelati pronta in 10 minuti, facilissima da preparare: bastano poche mosse per un primo piatto strepitoso Buona,…

3 anni ago
  • Primo piatto

Metti insieme una scatoletta di tonno, una manciata di pomodorini e due alicette: poi butta giù la pasta

Tonno, pomodorini, alicette e portiamo tutti in tavola con un piatto di pasta sfizioso ma senza pretese: è la nostra…

3 anni ago
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Scaloppine di maiale ai funghi, gustose e pronte in cinque minuti: una bella ricetta salvadanaio

Con le scaloppine di maiale ai funghi non possiamo mai sbagliare: un secondo piatto pronto in poco tempo e anche…

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Zuppa di lenticchie e farro, i primi piatti caldi della stagione da non perdere

La zuppa di lenticchie e farro è tutto quello che ci serve per stare bene senza troppo sforzi. Legumi e…

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Marmellata di cachi per gli amanti di questo frutto, provatela su una fetta di pane caldo

Preparare un deliziosa marmellata di cachi con le nostre mani è un'operazione semplice e molto redditizia: bastano pochi ingredienti Una…

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Mousse di castagne senza cottura: la prepari, la metti in frigo e poi non ti resta altro che gustarla

Poca fatica, tanto resa per un dolce al cucchiaio semplicemente geniale: questa è la nostra mousse di castagne senza cottura…

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Torta di castagne, ecco le cose belle dell’autunno

Una versione rustica e spettacolare della torta di castagne per un autunno da vivere alla grande: questo dolce piacerà a…

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Polpette di zucca leggere e pronte subito in forno

In mezzo alle mille ricette che possiamo preparare in autunno, le polpette di zucca al forno sono un must nella…

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Peperoni arrostiti ma non nel forno, in friggitrice ad aria: è proprio vero il tempo è denaro!

I peperoni arrostiti ma non nel forno, in friggitrice ad aria: un metodo sicuro ed efficace per non sporcare nulla.…

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Straccetti di pollo, ma questa volta con il pomodoretto: troppo buoni!

Preparare gli straccetti di pollo con il pomodoretto è la soluzione migliore per un pasto veloce ma anche molto nutriente…

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Giardiniera fatta in casa, il contorno sempre a portata di mano

Tante verdure fresche, nessun bisogno dei fornelli e un piacere da gustare tutto l'anno: ecco la vera ricetta per la…

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