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Federico Danesi

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Polpette in umido con i pisellini, la ricetta per tutti piace anche ai bambini

Un classico della cucina italiana senza trucchi e senza inganni: le polpette in umido con i pisellini faranno felici anche…

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Insalata di pollo leggera, buona per il pranzo ideale dell’estate

Petto di pollo, verdure di stagione e una salsa fresca molto delicata: basta questo per un pranzo estivo da favola…

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Come riempire i peperoni e farli risultare leggeri con questo ripieno

In mezzo alle verdure estive ripiene, i peperoni occupano un posto speciale, ancora di più se prepariamo questo ripieno leggero…

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Melanzane in padella con pomodoretti: il contorno che non ti aspetti

Ci bastano pochi ingredienti per preparare le melanzane in padella con pomodoretti, pronte in meno di mezz'ora e con un…

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Biscotti morbidi all’arancia, la ricetta semplice da trasformare in bontà

L'arancia che incontra il cioccolato, una combinazione vincente anche quando prepariamo i biscotti: morbidi e profumati, ma soprattutto easy Quando…

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Biscotti da inzuppo proprio come quelli delle nonne

Gli stessi profumo e sapori che sentivamo una volta, replicati anche a casa nostra: questi biscotti da inzuppo sono come…

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Croccanti, brutti ma buonissimi i miei dolcetti alle nocciole

Albumi, nocciole, zucchero e un tocco di vaniglia: basta poco per preparare dei dolcetti friabili e leggeri croccanti brutti ma…

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Melanzane alla griglia, il contorno dell’estate che non sporca

Bastano pochi gesti per preparare il contorno più gettonato dell'estate: melanzane alla griglia, c'è tutta la natura dentro C'è tutta…

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Chips di patate alla griglia, leggere e non sporcano nulla

Basta poco per preparare delle stuzzicanti chips di patate alla griglia: un'idea nuova e pratica che farà impazzire tutti di…

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Torta di mele agli albumi: leggera e buona per tutti

Uova, farina, zucchero di canna, cannella e le nostre mele: tutto quello che serve per una torta di mele agli…

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Torta paradiso fredda con tantissimi pavesini, il dessert dell’estate

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Torta al cioccolato per diabetici, buona anche per tutti: leggera, senza grassi e zuccheri

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Torta tenerina al cioccolato, la caprese le fa un baffo

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Ricotta, cioccolato per una merenda al TOP

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Torta rovesciata all’ananas: l’inconfondibile dolce dell’estate

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Caponata avanzata, preparaci la pasta e vedrai che successone

Usare la caponata avanzata per condire un'insalata di pasta fredda è il regalo più bello che possiamo fare a chi…

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