lunedì, 7 Luglio, 2025
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Federico Danesi

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Timballo di tagliolini
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Da quando ho imparato a cucinare il timballo di tagliolini, la...

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Primo piatto

Ma quali patate, per preparare questi gnocchi alla sorrentina mi basta...

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Chiacchiere di carnevale al forno
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Chiacchiere di carnevale al forno, buone come quelle fritte ma light:...

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Involtini di verza ripieni
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Crackers light
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Polpette morbidissime
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Zeppole di pasta cresciuta
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Faccio un impasto di pasta cresciuta e poi lo friggo proprio...

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Frappe nella friggitrice ad aria
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Le frappe oramai le faccio solo in friggitrice ad aria: credimi,...

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Castagnole della nonna
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Castagnole della nonna, lei sì che sapeva dare il benvenuto al...

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bietole 5 modi
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Sfoglia ripiena di verdure
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Pizza

Ma quale pizza da quando ho scoperto che nel calzone posso...

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Waffles in friggitrice ad aria
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Waffles in friggitrice ad aria: non ci credevo ma sono venuti...

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