sabato, 6 Settembre, 2025
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Federico Danesi

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Risotto morbido carciofi
Primo piatto

Un pugno di riso e carciofi freschi, questo capodanno sarà alternativo:...

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Polpettone morbido saporito
Secondo piatto

Guarda cosa ti preparo con un paio di avanzi delle feste:...

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mangio tutto verde
Primo piatto

Da domani inizio con questa: la dieta green, mangio tutto verde...

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pasto sostitutivo
Bevande

Ma quali bibitoni chimici, lo sto bevendo a pranzo al posto...

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Timballo di pesce bianco
Secondo piatto

Voglia di stare in forma dopo i grandi pranzi natalizi: ho...

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Primo piatto

Primo piatto low cost per Capodanno a base di pesce spendendo...

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zuppa dopo le feste
Primo piatto

La sto mangiando tutte le sere da dopo Natale: libero il...

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Primo piatto

Sacchetto di lenticchie secche dal cesto di natale | oggi ci...

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maiale in salsa agrodolce
Secondo piatto

Ho detto basta al solito vitello, questa volta cucino un bel...

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Tagliolini con la trota
Primo piatto

Questa volta i tagliolini li faccio con il pesce: al mercato...

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Castagnaccio 2.0
Dolci

Se hai presente il classico castagnaccio, dimenticalo: questa è la versione...

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Risotto formaggio cremoso
Primo piatto

Una manciata di riso e un formaggio cremoso mi bastano per...

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Primo piatto

A Capodanno niente scherzi, alla pasta ci penso io: un impasto...

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gamberi capodanno
Menù

6 ricette a base di gamberi per rendere speciale il Capodanno,...

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Risotto con molluschi e legumi
Primo piatto

Il 31 dicembre quest’anno niente pasta, ma un risotto: metto insieme...

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torta morbida con la frutta
Dolci

Questa non è la solita torta morbida con la frutta: la...

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cozze in pastella
Secondo piatto

Ma quale pomodoretto e peperoncino, io per Capodanno faccio le cozze...

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Crostata salata a Capodanno
Secondo piatto

Capodanno con una crostata salata, è l’idea che mi cambia la...

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