sabato, 12 Luglio, 2025
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Federico Danesi

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Pollo al sugo cotto nel tegame
Secondo piatto

Il pollo prima non lo voleva nessuno, ora da quando lo...

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ragu nonna
condimenti

Il miglior ragù da preparare è quello di mia nonna: ne...

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Pasta al forno senza lasagne
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Avrei voluto le lasagne ma ero senza: con il ragù ho...

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Orecchiette al forno
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Da quando ho messo anche le orecchiette al forno non esistono...

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Cioccolato a bagnomaria cremoso
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Il cioccolato a bagnomaria cremoso come quello dei pasticceri lo devi...

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Pasta del mariuolo
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Pasta del mariuolo, mischio tutto e metto nel forno, 15 minuti...

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Comunque ho studiato, la besciamella l’ho creata anche vegana, precisa a...

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maionese uova fresche
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Ho fatto una maionese meglio di quella di mia nonna: l’allieva...

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Ho scoperto cosa fare con la zucca e il pollo, preparo...

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Con le clementine faccio una ciambella energetica ma… più dolce di...

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Tre ingredienti mi bastano per preparare questo primo piatto leggero con...

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Pasta al forno corta
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Da quando la pasta al forno la faccio con la pasta...

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ziti al forno
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Ziti al forno alla napoletana: ma quali lasagne e cannelloni, questi...

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Faccio gli spaghetti all’assassina infornati, con 10 minuti in più faccio...

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Crostata morbida con la frutta
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Faccio una crostata alla contadina, frolla e frutta ma quale marmellata?...

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Gateau di patate e zucchine
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La prossima volta che lo faccio devo fare 2 pirofile: il...

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Parmigiana di verdure
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Una sola teglia non è bastata: è stata la primissima volta...

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Plumcake altissimo gocciole
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Con tutto che ho esagerato con le gocciole, preparo un plumcake...

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