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Francesca Bedini

  • Primo piatto

Schupfnudeln | Pronti con due semplici mosse

Gli Schupfnudeln sono piccole prelibatezze facilissime da realizzare e ricche di gusto. Stiamo parlando di gnocchi dalla forma allungata che…

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  • condimenti

Pere saltate nel burro | Frutta golosa e irresistibile

Le Pere saltate nel burro sono un modo goloso per gustarsi della frutta. In questo modo, infatti, potrete anche usarle…

4 anni ago
  • condimenti

Formaggio dei poveri | 4 ingredienti, e sarà strepitoso!

Il formaggio dei poveri è un condimento senza lattosio ricco di gusto che vi piacerà sicuramente. I nostri nonni lo…

4 anni ago
  • Contorno

Asparagi | Buoni e ottimi per la salute | Cosa dice la scienza

Gli Asparagi dono degli ortaggi di questo periodo che piacciono moltissimo anche ai piccoli di casa. Che li compriate al…

4 anni ago
  • condimenti

Crema di mandorle | Golosa e pronta in pochissimi minuti

La Crema di mandorle è una preparazione favolosa capace di rendere strepitosa qualunque vivanda a cui la accosterete! E per…

4 anni ago
  • condimenti

Fondo di sugo d’arrosto | Gustoso e facilissimo da fare

Il Fondo di sugo d'arrosto è molto buono ed è una valida alternativa a quello bruno che noi tutti conosciamo,.…

4 anni ago
  • Primo piatto

Riso lesso | Un ingrediente, e sarà in forma!

Il Riso lesso è una vivanda buonissima che potete assaporare da solo leggermente condito con olio e formaggio grattugiato oppure…

4 anni ago
  • Primo piatto

È sempre Mezzogiorno | Ricetta dello chef Andrea Ruszel | Busiate con pesto alla Trapanese

Le Busiate con pesto alla Trapenese dello chef Andrea Ruszel sono un primo piatto strepitoso che  vi piacerà sicuramente. Si…

4 anni ago
  • condimenti

Salsa cremosa | Con un mixer cucina, sarà strepitosa

La Salsa cremosa è una di quelle prelibatezza gustose che vi farà venire l'acquolina in bocca al solo vederla. Facilissima…

4 anni ago
  • Primo piatto

Agnolotti | 2 dita, e avrete la chiusura perfetta!

Gli Agnolotti sono un formato di pasta ripiena molto belle da vedere e anche piuttosto facile da realizzare. Vi basteranno…

4 anni ago
  • Primo piatto

Maltagliati | Tagliateli così e saranno pronti in pochi minuti

I Maltagliati sono la pasta dei primi invitanti dall'aspetto rustico e ricchi di gusto. Come si capisce dal nome, si…

4 anni ago
  • Contorno

Piselli cotti in padella | Fate così, e saranno brillanti

I Piselli cotti in padella sono un contorno che piace moltissimo anche a piccoli di casa. Inoltre, con il loro…

4 anni ago
  • condimenti

Crema di piselli | Colorata e ricca di sapore

La Crema di piselli è un condimento favoloso che potrete realizzare in pochi e semplici passaggi. Piace sia a grandi…

4 anni ago
  • Pizza

È sempre Mezzogiorno | Ricetta del panificatore Fulvio Marino | Pizzetta da passeggio

La Pizzetta da passeggio è la risposta sarda alla pizza al portafoglio napoletana. È una preparazione molto interessante anche veramente…

4 anni ago
  • Dolci

È sempre Mezzogiorno | Ricetta dello chef Fabio Potenzano | Tronchetto Mimosa

Il Tronchetto Mimosa dello chef Fabio Potenzano è un dolce favoloso e di grande effetto scenico che il su citato…

4 anni ago
  • Secondo piatto

È sempre Mezzogiorno | Ricetta dello chef Mauro Improta | Seppie alla cilentana con piselli

Le Seppie alla cilentana con piselli dello chef Mauro Improta sono un secondo piatto della dieta mediterranea ricco di sapore…

4 anni ago
  • Primo piatto

È sempre Mezzogiorno | Ricetta della chef Barbara De Nigris | Schupfnudeln cavolo nero, fonduta e pere

I Schupfnudeln cavolo nero, fonduta e pere sono un prim patto ricco di gusto che potete facilmente replicare anche a…

4 anni ago
  • Finger Food

Polpette di pesce in purezza | Leggere e pronte in pochi minuti

La Polpette di pesce in purezza sono dei manicaretti light facilissimi da realizzare. Piacciono moltissimo anche ai piccoli di casa.…

4 anni ago